Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: Matcha

Fyldig med subtile blomsteraromaer
Denne kraftfulde ceremonielle matcha brygger en dyb, rig smaragdgrøn drik med fyldig krop, søde-savory undertoner og en buket af blomsternoter og delikate tanniner
I en skinnende grøn farve er Meiko™ (et tilnavn, der henviser til den smukke spiring af en blomstrende plante) mesterligt blandet for at skabe en veldefineret, smagfuld bryg med søde, milde topnoter, efterfulgt af savory undertoner af saltet karamel og med blomsteragtige antydninger af tanniner, der komplementerer eftersmagen. Denne matcha er kendetegnet ved sin bemærkelsesværdige ooika-duft, en fortryllende forfriskende aroma, der kun findes i den mest exceptionelle skyggegroede grønne te. Perfekt til at blive brygget alene eller nydt som en del af et væld af sundhedseliksirer efter eget valg.

Bryggevejledning

Besøg venligst: Trin-for-trin Ceremoniel Matcha Brygge Tutorial Video
Placer 1/2 tsk (ca. 2 bambusskeer) matcha (~1g) i en matchaskål, tilsæt derefter 15ml (0,5 fl oz) vand ved 70ºC/160ºF. Ælt blandingen grundigt med et bambuspiskeris, indtil der dannes en glat pasta. Tilsæt 70ml (2,4 fl oz) af det resterende vand og bland, indtil det er ensartet.
Når du nipper, rul væsken rundt i ganen for at værdsætte teenens fulde smagsprofil.

Opbevaring

- Opbevares på et køligt, tørt sted, væk fra fugt, sollys og lugte
- Nedkøles efter åbning for maksimal smag og styrke

Customer Reviews (4.9 / 5 · 20 reviews)

Nicholas B. ★★★★★

The floral aroma hit me the moment I whisked it—subtle but unmistakable. The body is robust without any bitterness, and that sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl every morning.

Benjamin X. ★★★★★

The floral aroma hits you right when you open the bag, and it carries through into the cup beautifully. Whisked up with a little water, the body feels really robust and the sweet-savory finish lingers nicely.

Scarlett B. ★★★★★

I whisked this up today and the floral aroma hit me right before the first sip, which was way more noticeable than I expected. The body is genuinely rich and creamy, with that sweet-savory finish that makes it feel like a proper tea ceremony at home. Definitely my new morning ritual.