Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$165 $330 In stock

Category: Matcha

Afbalanceret med raffinerede, lyse noter
Denne rene og afbalancerede ceremonielle matcha giver en levende jadegrøn infusion med blød umami, mild sødme og en frisk, lys finish
Maya™ er en ceremoniel matcha med en ren, afbalanceret smag. Den byder på blød umami, mild sødme og en forfriskende finish. Den har en glat tekstur, subtile grønne noter og minimal bitterhed. Velegnet til både traditionel matcha-tilberedning og blandede matcha-drikke som matcha lattes og lysere infusioner, leverer Maya en velafrundet smag, der er både tilgængelig og alsidig.

Bryggevejledning

Besøg venligst: Trin-for-trin Ceremoniel Matcha Brygge Tutorial Video
Placer 1/2 tsk (ca. 2 bambusskeer) matcha (~1g) i en matcha-skål, tilsæt derefter 15ml (0,5 fl oz) vand ved 70ºC/160ºF. Rør grundigt med et bambuspisker, indtil der dannes en jævn pasta. Tilsæt 70ml (2,4 fl oz) af det resterende vand og bland, indtil det er ensartet.
Når du nipper, rul væsken rundt i munden for at værdsætte teenens fulde smagsprofil.

Opbevaring

- Opbevares på et køligt, tørt sted, væk fra fugt, sollys og lugte
- Opbevares på køl efter åbning for maksimal smag og styrke

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Amelia W. ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the jade green color alone was worth it—so vivid and clean. The bright finish lingers nicely without any bitterness, which is exactly what I want from a 1kg bag I’ll be using daily.

Lucy ★★★★★

The umami is so mellow and the sweetness lingers just enough—that bright, refreshing finish makes my afternoon whisking feel like a ritual. The vivid jade green color alone tells you it’s ceremonial grade. This kilo bag is going to last me ages, and I’m already dreading the day I run out.

Kevin ★★★★★

Brewed a cup this morning and the color alone—that vivid jade green—told me it was good before I even tasted it. The bright, refreshing finish really cuts through the creaminess of my oat milk latte, and a full kilo means I won't run out for months.