Maya™ Ceremonial Matcha 7.5kg

Afbalanceret med raffinerede, lyse noter

Denne rene og afbalancerede ceremonielle matcha giver en levende jadegrøn infusion med blød umami, mild sødme og en frisk, lys finish

Maya™ er en ceremoniel matcha med en ren, afbalanceret smag. Den byder på blød umami, mild sødme og en forfriskende finish. Den har en glat tekstur, subtile vegetabilske noter og minimal bitterhed. Velegnet til både traditionel matcha-tilberedning og blandede matcha-drikke som matcha lattes og lysere infusioner, leverer Maya en velafrundet smag, der er både tilgængelig og alsidig.

Bryggevejledning

Besøg venligst: Trin-for-trin Ceremoniel Matcha Brygge Tutorial Video

Placer 1/2 tsk (ca. 2 bambusskeer) matcha (~1g) i en matchaskål, tilsæt derefter 15ml (0,5 fl oz) vand ved 70ºC/160ºF. Ælt blandingen grundigt med et bambuspiskeris, indtil der dannes en glat pasta. Tilsæt 70ml (2,4 fl oz) af det resterende vand og bland, indtil det er ensartet.

Når du nipper, rul væsken rundt i munden for at værdsætte teen fulde smagsprofil.

Opbevaring

- Opbevares tørt og køligt, væk fra fugt, sollys og lugte

- Nedkøles efter åbning for maksimal smag og styrke