Matchaeologist

Mirai™ Culinary Matcha 1kg

Mirai™ Culinary Matcha 1kg - Main image
Mirai™ Culinary Matcha 1kg
$90 $180 In stock

Category: Trà xanh

Rực rỡ với sắc thái đất tươi sáng
Loại matcha ẩm thực cổ điển này lý tưởng để sử dụng trong các công thức món tráng miệng và bánh nướng đòi hỏi hương vị matcha đậm đà
Có màu xanh tươi sáng, MiraiTM tự hào có hương vị matcha mạnh nhất trong dòng sản phẩm của chúng tôi. Nó sở hữu màu xanh tươi, vị umami nhẹ, cùng vị đắng đặc trưng của catechin vốn có của trà xanh Nhật Bản. MiraiTM hoàn hảo để sử dụng trong các món tráng miệng cao cấp, bánh ngọt và bánh nướng, nơi hương vị tinh tế của các loại matcha khác dễ bị lấn át. Nó cũng giữ màu tuyệt vời trong các công thức cần gia nhiệt.

Hướng dẫn sử dụng

MiraiTM lý tưởng làm nguyên liệu cho các công thức món tráng miệng, bánh ngọt và bánh nướng

Bảo quản

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng và mùi lạ
- Sau khi mở, bảo quản trong tủ lạnh để giữ hương vị và chất lượng tối đa

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Emily Z. ★★★★★

The color is so vibrant it actually makes my buttercream look like a proper matcha dessert, not a washed-out green. It bakes up with that intense, earthy flavor I wanted, and the 1kg bag feels like it’ll get me through months of weekend baking.

Adam ★★★★★

Baked a batch of matcha cookies with this and the earthy undertones really came through without turning bitter. The vibrant green held up beautifully after baking, which is exactly what I need for my desserts. A full kilo lasts forever, so the price feels totally justified.

Henry H. ★★★★★

The earthy undertones really come through in my brownies without being bitter, and a little goes a long way for that intense matcha kick. This 1kg bag will last me months of weekend baking, which makes the price totally worth it.

Related Products