Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: Trà xanh

Đậm đà với Hương Hoa Nhẹ Nhàng
Loại matcha nghi lễ đậm đà này pha ra một thức uống màu ngọc lục bảo sâu thẳm, với thân trà mạnh mẽ, dư vị ngọt-mặn hòa quyện cùng bó hương hoa và tannin tinh tế
Mang sắc xanh óng ánh, Meiko™ (một danh xưng ám chỉ sự đâm chồi nảy lộc tuyệt đẹp của cây hoa) được pha trộn một cách điêu luyện để tạo nên một thức uống đậm đà, hương vị rõ nét với tầng hương đầu ngọt ngào, êm dịu, tiếp nối bởi dư vị mặn ngọt của caramel muối và thoảng hương hoa của tannin làm dịu đi phần kết thúc. Loại matcha này được đặc trưng bởi hương thơm ooika đáng chú ý, một mùi thơm tươi mát quyến rũ chỉ có ở những loại trà xanh che bóng đặc biệt nhất. Hoàn hảo để pha riêng hoặc thưởng thức như một phần của vô số loại thức uống sức khỏe tùy chọn.

Hướng dẫn Pha

Vui lòng xem: Video Hướng dẫn Pha Trà Matcha Nghi lễ Từng Bước
Cho 1/2 thìa cà phê (khoảng 2 muỗng tre) bột matcha (~1g) vào bát matcha, sau đó làm ướt với 15ml (0,5 fl oz) nước ở 70ºC/160ºF. Nhào kỹ hỗn hợp bằng chổi tre cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt mịn. Thêm 70ml (2,4 fl oz) nước còn lại và khuấy đều cho đến khi đồng nhất.
Khi nhấp, hãy lăn chất lỏng quanh vòm miệng để cảm nhận trọn vẹn cấu trúc hương vị của trà.

Bảo quản

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng mặt trời và mùi lạ
- Bảo quản lạnh sau khi mở để giữ tối đa hương vị và hiệu lực

Customer Reviews (4.9 / 5 · 20 reviews)

Nicholas B. ★★★★★

The floral aroma hit me the moment I whisked it—subtle but unmistakable. The body is robust without any bitterness, and that sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl every morning.

Benjamin X. ★★★★★

The floral aroma hits you right when you open the bag, and it carries through into the cup beautifully. Whisked up with a little water, the body feels really robust and the sweet-savory finish lingers nicely.

Scarlett B. ★★★★★

I whisked this up today and the floral aroma hit me right before the first sip, which was way more noticeable than I expected. The body is genuinely rich and creamy, with that sweet-savory finish that makes it feel like a proper tea ceremony at home. Definitely my new morning ritual.