Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 20g

Midori™ Culinary Matcha 20g - Main image
$8 $16 In stock

Category: Trà xanh

Hương vị đậm đà, tròn vị
Matcha ẩm thực dự trữ của chúng tôi được chế tác tỉ mỉ để mang đến sự kết hợp cân bằng giữa hương vị matcha đậm đà, sâu lắng – hoàn hảo cho các công thức nấu ăn
Với hương vị đậm đà và mạnh mẽ, Midori™ là loại matcha được các đầu bếp hàng đầu, barista, thợ làm bánh ngọt và thợ làm sô-cô-la ưa chuộng. Matcha này có màu xanh tươi sáng, vị umami dịu nhẹ, và mang đến sự hòa quyện hài hòa của các hương vị matcha tròn trịa cho công thức của bạn. Loại matcha này tự hào với hương vị đậm đà sâu sắc của trà xanh che bóng, hương thơm quyến rũ, và cường độ cần thiết để 'xuyên qua' các nguyên liệu bổ sung khác. Nó tạo nên đồ uống sữa hấp/đánh bọt tuyệt hảo và lý tưởng để sử dụng trong các công thức đồ uống và món tráng miệng như matcha latte, sinh tố, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ, sô-cô-la, và các sáng tạo ẩm thực khác.

Hướng dẫn sử dụng

Midori™ lý tưởng làm nguyên liệu cho latte, sinh tố, món tráng miệng và các sáng tạo ẩm thực khác.

Bảo quản

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng trực tiếp và mùi lạ
- Sau khi mở, bảo quản lạnh để giữ hương vị và chất lượng tối đa

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Ava O. ★★★★★

I whisked this into a batch of brownies and the robust, well-rounded depth came through even after baking. Twenty grams is small but it packs enough punch for several recipes.

Charlotte ★★★★★

The deep, well-rounded flavor really holds up in baked goods—I used it in a chocolate cake and the matcha came through bold without turning bitter. A little goes a long way for the price, so this 20g tin will last me through plenty of recipes.

Julian ★★★★★

I've been baking with this for a couple weeks now and the depth it adds to my cookies is unreal, just that rich, robust matcha kick without any bitterness. The 20g tin is small but lasts a while since a little goes a long way in batters.