Matcha ẩm thực hạng dự trữ của chúng tôi được chế biến cẩn thận để mang đến sự cân bằng của chiều sâu hương vị matcha đậm đà, phong phú – hoàn hảo để sử dụng trong các công thức nấu ăn
Đậm đà và mạnh mẽ trong hương vị, MidoriTM là loại matcha được lựa chọn bởi các đầu bếp hàng đầu, barista, thợ làm bánh ngọt và thợ làm sô cô la. Nó thể hiện màu xanh lá cây rực rỡ, vị umami dịu nhẹ, và mang đến một loạt hương vị 'matcha' tròn vị hài hòa cho công thức của bạn. Loại matcha này tự hào có hương vị sâu lắng của trà xanh che bóng, hương thơm quyến rũ, và cường độ cần thiết để 'cắt' qua các thành phần bổ sung khác. Nó tạo nên đồ uống sữa hấp/bọt tuyệt vời và lý tưởng để sử dụng trong các công thức đồ uống và món tráng miệng như matcha latte, sinh tố, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ, sô cô la và các sáng tạo ẩm thực khác.
Hướng dẫn sử dụng
MidoriTM lý tưởng như một thành phần để sử dụng trong latte, sinh tố, món tráng miệng và các sáng tạo ẩm thực khác.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng và mùi hôi
- Sau khi mở, bảo quản trong tủ lạnh để giữ hương vị và chất lượng tối đa
Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)
James★★★★★
This 7.5kg bag has lasted me through months of baking experiments, and the robust depth holds up beautifully even when mixed with strong cocoa and spices. The flavor stays balanced and rich, not bitter, which is exactly what I need for my brownies and matcha-glazed pastries.
Leo★★★★★
The deep, savory richness in this culinary matcha holds up beautifully even after baking, which is exactly what I needed for my mochi and pound cakes. The 7.5kg bag is a serious commitment but the balanced flavor profile hasn't disappointed me once in a month of heavy use.
Michael★★★★★
This bag has been a game-changer for my baking — the flavor stays balanced and robust even after folding it into batters and frostings. I love that the 7.5kg size means I don't have to reorder every week, and the depth really comes through in everything from cookies to smoothies.