Matcha ẩm thực hảo hạng của chúng tôi được chế biến cẩn thận để mang đến một sự kết hợp cân bằng của hương vị matcha đậm đà, sâu lắng – hoàn hảo để sử dụng trong các công thức nấu ăn
Với hương vị đậm đà và mạnh mẽ, MidoriTM là loại matcha được lựa chọn bởi các đầu bếp hàng đầu, barista, thợ làm bánh ngọt và thợ làm sô cô la. Nó thể hiện màu xanh tươi sáng, vị umami dịu nhẹ và mang đến sự hòa quyện hài hòa của các hương vị matcha 'tròn vị' cho công thức của bạn. Loại matcha này tự hào có hương vị đậm đà của trà xanh che bóng, hương thơm quyến rũ và cường độ cần thiết để 'làm nổi bật' giữa các nguyên liệu bổ sung khác. Nó tạo nên đồ uống hấp/bọt sữa tuyệt hảo và lý tưởng để sử dụng trong các công thức đồ uống và món tráng miệng như matcha latte, sinh tố, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ, sô cô la và các sáng tạo ẩm thực khác.
Hướng dẫn sử dụng
MidoriTM lý tưởng như một nguyên liệu để sử dụng trong latte, sinh tố, món tráng miệng và các sáng tạo ẩm thực khác.
Bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng và mùi lạ
- Sau khi mở, bảo quản trong tủ lạnh để giữ hương vị và chất lượng tối đa
Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)
Steven★★★★★
The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.
David★★★★★
I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.
Samuel★★★★★
This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.