Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$10 $20 In stock

Category: Trà xanh

Đậm đà với hương hoa tinh tế
Loại matcha nghiền mịn cấp độ lễ nghi này pha ra một thức uống màu xanh ngọc lục bảo đậm đà, với vị đậm, hậu vị ngọt-mặn và một bó hương hoa cùng vị chát nhẹ tinh tế
Có màu xanh óng ánh, MeikoTM (một biệt danh ám chỉ sự nảy nở tươi đẹp của cây hoa) được pha trộn một cách điêu luyện để tạo ra một thức uống đậm đà, thơm ngon với hương đầu ngọt ngào, êm dịu, tiếp theo là hậu vị mằn mặn của caramel muối và với chút hương hoa của vị chát nhẹ làm hoàn thiện dư vị. Loại matcha này được đặc trưng bởi hương thơm ooika đáng chú ý, một hương thơm tươi mát quyến rũ chỉ có ở loại trà xanh che bóng đặc biệt nhất. Hoàn hảo để pha riêng hoặc thưởng thức như một phần của vô số loại thức uống tốt cho sức khỏe mà bạn lựa chọn.

Hướng dẫn pha

Vui lòng truy cập: Video hướng dẫn pha trà nghi lễ từng bước
Cho 1/2 thìa cà phê (khoảng 2 muỗng tre) matcha (~1g) vào bát matcha, sau đó làm ướt với 15ml (0,5 fl oz) nước ở 70oC/160oF. Nhào kỹ hỗn hợp bằng chổi tre cho đến khi tạo thành hỗn hợp sệt mịn. Thêm 70ml (2,4 fl oz) nước còn lại và trộn cho đến khi đồng nhất.
Khi nhấp một ngụm, hãy để chất lỏng lăn khắp vòm miệng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của trà.

Bảo quản

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng và mùi lạ
- Bảo quản lạnh sau khi mở để giữ hương vị và độ tươi ngon tối đa

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Timothy Z. ★★★★★

I whisked this up for a quiet morning and the texture is genuinely velvety, that deep emerald green color alone tells you it's quality. The sweet-savory balance is what surprised me most, it's not bitter at all even without latte. A 20g tin lasts me about two weeks of daily cups, which feels fair fo

Adam X. ★★★★★

I whisked this up with hot water instead of milk and the body was surprisingly hearty for a ceremonial grade. That sweet-savory finish lingered nicely, and even a small scoop gave me that deep emerald color every single time.

Ava O. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the sip, and it's got that hearty, rich body that makes it feel like a proper ceremony at home. The emerald green color when whisked is stunning, and the sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl.