Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 7.5kg

Maya™ Ceremonial Matcha 7.5kg - Main image
$1162.5 $2325 In stock

Category: Matcha

Balansert med raffinerte, lyse toner
Denne rene og balanserte seremonielle matchaen gir en levende jadegrønn infusjon med myk umami, mild sødme og en frisk, lys avslutning
Maya™ er en seremonielle matcha med en ren, balansert smak. Den byr på myk umami, mild sødme og en forfriskende avslutning. Den har en jevn tekstur, subtile vegetabilske toner og minimal bitterhet. Egnet både til tradisjonell matcha-tilberedning og blandede matcha-drikker som matcha latte og lysere infusjoner, leverer Maya en avrundet smak som er både tilgjengelig og allsidig.

Bryggeinstruksjoner

Besøk: Trinn-for-trinn seremonielle matcha-bryggeveiledning video
Ha 1/2 ts (ca. 2 bambusskjeer) matcha (~1g) i en matcha-bolle, tilsett deretter 15ml (0,5 fl oz) vann ved 70ºC/160ºF. Elt blandingen grundig med en bambuspisker til en jevn pasta dannes. Tilsett 70ml (2,4 fl oz) av resten av vannet og bland til konsistensen er jevn.
Når du nipper, rull væsken rundt i munnen for å sette pris på teens fulle smaksprofil.

Oppbevaring

- Oppbevares på et kjølig, tørt sted, vekk fra fuktighet, sollys og lukt
- Oppbevares i kjøleskap etter åpning for maksimal smak og styrke

Customer Reviews (4.6 / 5 · 19 reviews)

Charlotte V. ★★★★★

The color alone is worth it—that vivid jade green in the cup is exactly what I hoped for. The bright, refreshing finish lingers nicely without any bitterness, and even after whisking, the texture stays smooth and mellow.

Leo W. ★★★★★

Brews up that vivid jade green every single time, and the gentle sweetness carries through to a really clean finish. I've been reaching for it every morning since the bag arrived, and 7.5kg means I won't run out for months.

Richard E. ★★★★★

The vivid jade green color after whisking is exactly what you want from a ceremonial grade, and that bright, refreshing finish lingers nicely. I’ve been drinking it every morning for a week and the gentle sweetness makes it easy to sip without any sugar.