Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$165 $330 In stock

Category: Matcha

Balansert med raffinerte, lyse toner
Denne rene og balanserte seremonielle matchaen gir en levende smaragdgrønn infusjon med mild umami, forsiktig sødme og en frisk, lys finish
Maya™ er en seremonielle matcha med en ren, balansert smak. Den tilbyr mild umami, myk sødme og en forfriskende finish. Den har en glatt tekstur, subtile vegetabilske toner og minimal bitterhet. Egnet for både tradisjonell matcha-tilberedning og blandede matchadrikker som matcha latte og lysere infusjoner, leverer Maya en avrundet smak som er både tilgjengelig og allsidig.

Bryggeveiledning

Besøk: Trinn-for-trinn veiledning for brygging av seremonielle matcha
Ha 1/2 ts (ca. 2 bambusskjeer) matcha (~1g) i en matchabolle, tilsett deretter 15ml (0,5 fl oz) vann ved 70°C/160°F. Elt blandingen grundig med en bambuspisker til en jevn pasta dannes. Tilsett 70ml (2,4 fl oz) av resterende vann og rør til konsistensen er jevn.
Når du nipper, rull væsken rundt i munnen for å sette pris på teen fulle smaksprofil.

Oppbevaring

- Oppbevares på et kjølig, tørt sted, vekk fra fuktighet, sollys og lukt
- Oppbevares i kjøleskap etter åpning for maksimal smak og styrke

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Amelia W. ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the jade green color alone was worth it—so vivid and clean. The bright finish lingers nicely without any bitterness, which is exactly what I want from a 1kg bag I’ll be using daily.

Lucy ★★★★★

The umami is so mellow and the sweetness lingers just enough—that bright, refreshing finish makes my afternoon whisking feel like a ritual. The vivid jade green color alone tells you it’s ceremonial grade. This kilo bag is going to last me ages, and I’m already dreading the day I run out.

Kevin ★★★★★

Brewed a cup this morning and the color alone—that vivid jade green—told me it was good before I even tasted it. The bright, refreshing finish really cuts through the creaminess of my oat milk latte, and a full kilo means I won't run out for months.