Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 20g

Midori™ Culinary Matcha 20g - Main image
Midori™ Culinary Matcha 20g
$8 $16 In stock

Category: Matcha

Rico, con sabores intensos y equilibrados
Nuestro matcha culinario de reserva está cuidadosamente elaborado para ofrecer un conjunto equilibrado de sabores profundos y robustos de matcha, perfecto para usar en recetas
Con un sabor intenso y potente, Midori™ es el matcha preferido por chefs, baristas, pasteleros y chocolateros de primer nivel. Presenta un vibrante color verde, un umami suave y aporta a tus recetas un conjunto armonioso de sabores equilibrados de matcha. Este matcha cuenta con notas profundas y ricas de té verde de sombra, un aroma cautivador y la intensidad necesaria para resaltar entre otros ingredientes complementarios. Es excelente para bebidas lácteas al vapor o espumadas y es ideal para recetas de bebidas y postres como lattes de matcha, batidos, postres, aperitivos, chocolate y otras creaciones culinarias.

Notas de uso

Midori™ es ideal como ingrediente para lattes, batidos, postres y otras creaciones culinarias.

Conservación

- Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz solar y los olores
- Refrigerar después de abrir para mantener el máximo sabor y potencia

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Ava O. ★★★★★

I whisked this into a batch of brownies and the robust, well-rounded depth came through even after baking. Twenty grams is small but it packs enough punch for several recipes.

Charlotte ★★★★★

The deep, well-rounded flavor really holds up in baked goods—I used it in a chocolate cake and the matcha came through bold without turning bitter. A little goes a long way for the price, so this 20g tin will last me through plenty of recipes.

Julian ★★★★★

I've been baking with this for a couple weeks now and the depth it adds to my cookies is unreal, just that rich, robust matcha kick without any bitterness. The 20g tin is small but lasts a while since a little goes a long way in batters.

Related Products