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Midori™ Culinary Matcha 100g

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Midori™ Culinary Matcha 100g
$24.5 $49 In stock

Category: Matcha

Rico en sabores intensos y equilibrados
Nuestro matcha culinario de reserva está cuidadosamente elaborado para ofrecer un conjunto equilibrado de sabores profundos y robustos de matcha, perfecto para usar en recetas
Con un sabor intenso y robusto, Midori™ es el matcha preferido por chefs, baristas, pasteleros y chocolateros de primer nivel. Presenta un vibrante color verde, un umami suave y aporta a tus recetas un conjunto armonioso de sabores equilibrados de matcha. Este matcha cuenta con notas profundas y ricas de té verde cultivado a la sombra, un aroma cautivador y la intensidad necesaria para resaltar entre otros ingredientes complementarios. Es excelente para bebidas lácteas al vapor o espumadas y es ideal para recetas de bebidas y postres como lattes de matcha, batidos, postres, tentempiés, chocolate y otras creaciones culinarias.

Notas de uso

Midori™ es ideal como ingrediente para lattes, batidos, postres y otras creaciones culinarias.

Conservación

- Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz solar y los olores
- Refrigerar después de abrir para mantener el máximo sabor y potencia

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Steven ★★★★★

The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.

David ★★★★★

I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.

Samuel ★★★★★

This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.

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