Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg

Fyllig med subtila blomsteraromer

Denna fylliga ceremoniella matcha brygger en djupt rik smaragdgrön dryck med robust kropp, sötsalta undertoner och en bukett av blomtoner och delikata tanniner

Meiko™ (ett epitet som syftar på den vackra knoppningen av en blommande växt) har en skimrande grön färg och är mästerligt blandad för att skapa en väldefinierad, smakrik dryck med söta, milda topptoner, följt av salta undertoner av salt kola och med blommiga inslag av tanniner som kompletterar avslutet. Detta matcha kännetecknas av sin anmärkningsvärda ooika-doft, en fängslande uppfriskande arom som endast finns i de mest exceptionella skuggodlade gröna teerna. Perfekt att brygga på egen hand eller njuta av som en del av en mängd olika hälsosamma elixir efter eget val.

Bryggningsanvisningar

Besök: Steg-för-steg-guide för bryggning av ceremoniellt matcha – videotutorial

Lägg 1/2 tsk (ca 2 bambuskedar) matcha (~1 g) i en matchaskål, fukta med 15 ml (0,5 fl oz) vatten på 70 °C/160 °F. Knåda blandningen noggrant med en bambuvisp tills en slät pasta bildas. Tillsätt 70 ml (2,4 fl oz) av resterande vatten och blanda tills det är jämnt.

När du smuttar, låt vätskan rulla runt i munnen för att uppskatta teets fulla smakprofil.

Förvaring

- Förvaras svalt och torrt, borta från fukt, solljus och lukter

- Kyl efter öppnande för maximal smak och styrka