Matchaeologist

Misaki™ Ceremonial Matcha 20g

Misaki™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$14 $28 In stock

Category: Matcha

Ambrosialny z Słodkimi Nutami Umami
Ta crème de la crème wśród match ceremonialnych parzy wyśmienity, maślano-słodki napar z chlorofilowym eliksirem, o bogatych, słodowych i prażonych aromatach.
Perła w koronie naszych rzemieślniczo prażonych match – Misaki™ powstaje wyłącznie z najwyższych liści drzew herbacianych uprawianych w cieniu przez ponad 30 lat przed zbiorami, oferując najsłodszy i najbardziej soczysty profil smakowy w naszej ofercie. Urzekające aromaty czystego umami i prażonego karmelu uwalniają się podczas parzenia. Bogata w L-teaninę i przeciwutleniacze wzmacniające odporność, ta wykwintna ambrozja może być również przygotowana w konsystencji „koicha” (gęstej), która może wprowadzić Cię w transowy stan alfa-nirwany.

Instrukcja parzenia

Odwiedź: Instruktażowy film krok po kroku – parzenie ceremonialnej matchy
Umieść 1/2 łyżeczki (ok. 2 bambusowych miarek) matchy (~1g) w miseczce, następnie zwilż 15 ml (0,5 fl oz) wody o temperaturze 70°C/160°F. Dokładnie ugniataj mieszankę bambusową trzepaczką, aż powstanie gładka pasta. Dodaj pozostałe 70 ml (2,4 fl oz) wody i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podczas picia rozprowadź płyn po podniebieniu, aby w pełni docenić bogactwo smaku herbaty.

Przechowywanie

- Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowuj w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Matthew F. ★★★★★

The froth settled into this thick, creamy layer that felt almost decadent, and the sweet umami taste lingered long after the cup was empty. Whisking it up took no effort at all, and the color was the deepest, most vibrant green I've seen in a while.

Charlotte ★★★★★

The first sip hit me with that buttery-sweet umami the description promises—it's genuinely creamy even without milk. I've been through a few ceremonial matchas, but this one has a malty roast underneath that makes it feel richer.

Abigail L. ★★★★★

I whisked this for my morning tea and the broth came out silky smooth with that buttery sweetness the description promises. The roasted, malty undertone really balances the umami, and it holds up even after the first sip cools. Easily the best ceremonial grade I've tried at this price point.