Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$275 $550 In stock

Category: Matcha

Pełne ciało z subtelnymi nutami kwiatowymi
Ta bogata matcha ceremonialnej jakości parzy się na głęboko intensywny szmaragdowy napar o pełnym ciele, słodko-wytrawnych nutach oraz bukiecie kwiatowych aromatów i delikatnych tanin.
O mieniącej się zielenią barwie, Meiko™ (epitet nawiązujący do pięknego kwitnienia rośliny) to mistrzowsko skomponowana mieszanka, która tworzy wyrazisty, aromatyczny napar o słodkich, łagodnych nutach głowy, przechodzących w wytrawne akcenty solonego karmelu, z kwiatowymi taninami dopełniającymi finisz. Ta matcha wyróżnia się niezwykłym aromatem ooika – urzekająco orzeźwiającym zapachem występującym tylko w najwyższej jakości herbacie uprawianej w cieniu. Idealna do picia solo lub jako składnik rozmaitych zdrowotnych eliksirów.

Sposób parzenia

Odwiedź: Instruktażowy film – parzenie ceremonialnej matchy krok po kroku
Umieść 1/2 łyżeczki (ok. 2 bambusowych miarek) matchy (~1g) w czarce, następnie zalej 15 ml (0,5 fl oz) wody o temperaturze 70°C/160°F. Dokładnie rozetrzyj mieszankę bambusową trzepaczką, aż powstanie gładka pasta. Dodaj pozostałe 70 ml (2,4 fl oz) wody i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podczas picia rozprowadź płyn po podniebieniu, aby w pełni docenić profil smakowy herbaty.

Przechowywanie

- Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowuj w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Julian W. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the whisk, and the body is so robust it feels almost creamy in the mouth. This kilogram bag will last me months of daily bowls, and the sweet-savory finish keeps things interesting.

Eva ★★★★★

Whipped this up this morning and the floral aroma hit me before I even took a sip—the emerald green color is almost unreal. The sweet-savory undertone makes it perfect for a straight bowl without any sweetener, and a kilo has already lasted me over two months of daily use.

Joshua A. ★★★★★

The 1kg bag feels like a serious commitment, but it pays off — every bowl brews that deep emerald green with a rich, sweet-savory body that lingers nicely. I'm halfway through and the floral undertones stay just as pronounced as day one, no stale fade.