Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$165 $330 In stock

Category: Matcha

Zrównoważony, z wyrafinowanymi, jasnymi nutami
Ta czysta i zrównoważona matcha klasy ceremonialnej parzy się na żywy, szmaragdowo-zielony napar o łagodnym umami, delikatnej słodyczy i orzeźwiającym, jasnym finiszu
Maya™ to matcha klasy ceremonialnej o czystym, zrównoważonym smaku. Oferuje łagodne umami, miękką słodycz i orzeźwiające wykończenie. Ma gładką teksturę, subtelne roślinne nuty i minimalną goryczkę. Nadaje się zarówno do tradycyjnego przygotowania matchy, jak i do mieszanych napojów na bazie matchy, takich jak latte i jaśniejsze napary. Maya zapewnia pełny, harmonijny smak, który jest zarówno przystępny, jak i wszechstronny.

Instrukcja parzenia

Odwiedź: Instruktażowy film krok po kroku parzenia ceremonialnej matchy
Umieść 1/2 łyżeczki (ok. 2 bambusowych łyżeczek) matchy (~1g) w misce do matchy, następnie zalej 15ml (0,5 fl oz) wody o temperaturze 70°C. Dokładnie rozetrzyj mieszankę bambusową trzepaczką, aż powstanie gładka pasta. Dodaj pozostałe 70ml (2,4 fl oz) wody i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podczas picia rozprowadź płyn po podniebieniu, aby w pełni docenić profil smakowy herbaty.

Przechowywanie

- Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowuj w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Amelia W. ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the jade green color alone was worth it—so vivid and clean. The bright finish lingers nicely without any bitterness, which is exactly what I want from a 1kg bag I’ll be using daily.

Lucy ★★★★★

The umami is so mellow and the sweetness lingers just enough—that bright, refreshing finish makes my afternoon whisking feel like a ritual. The vivid jade green color alone tells you it’s ceremonial grade. This kilo bag is going to last me ages, and I’m already dreading the day I run out.

Kevin ★★★★★

Brewed a cup this morning and the color alone—that vivid jade green—told me it was good before I even tasted it. The bright, refreshing finish really cuts through the creaminess of my oat milk latte, and a full kilo means I won't run out for months.