Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 7.5kg

Midori™ Culinary Matcha 7.5kg - Main image
Midori™ Culinary Matcha 7.5kg
$862.5 $1725 In stock

Category: Matcha

Bogaty w wyraziste, zbalansowane smaki
Nasza rezerwowa matcha kulinarna została starannie opracowana, aby wydobyć zrównoważoną gamę bogatych, wyrazistych nut matchy – idealna do przepisów
Bogata i wyrazista w smaku, Midori™ to matcha wybierana przez czołowych szefów kuchni, baristów, cukierników i mistrzów czekolady. Prezentuje żywy zielony kolor, łagodne umami i nadaje Twoim przepisom harmonijną gamę zbalansowanych smaków matchy. Ta matcha ma głęboko bogate nuty cienistego zielonego herbaty, urzekający aromat i intensywność potrzebną do przebicia się przez inne składniki. Doskonale sprawdza się w napojach mlecznych parzonych/spienionych i jest idealna do przepisów na napoje i desery, takich jak latte matcha, smoothie, desery, przekąski, czekolada i inne kulinarne kreacje.

Wskazówki dotyczące użycia

Midori™ idealnie nadaje się jako składnik do latte, smoothie, deserów i innych kulinarnych kreacji.

Przechowywanie

- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowywać w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

James ★★★★★

This 7.5kg bag has lasted me through months of baking experiments, and the robust depth holds up beautifully even when mixed with strong cocoa and spices. The flavor stays balanced and rich, not bitter, which is exactly what I need for my brownies and matcha-glazed pastries.

Leo ★★★★★

The deep, savory richness in this culinary matcha holds up beautifully even after baking, which is exactly what I needed for my mochi and pound cakes. The 7.5kg bag is a serious commitment but the balanced flavor profile hasn't disappointed me once in a month of heavy use.

Michael ★★★★★

This bag has been a game-changer for my baking — the flavor stays balanced and robust even after folding it into batters and frostings. I love that the 7.5kg size means I don't have to reorder every week, and the depth really comes through in everything from cookies to smoothies.

Related Products