Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 100g

Midori™ Culinary Matcha 100g - Main image
Midori™ Culinary Matcha 100g
$24.5 $49 In stock

Category: Matcha

Bogaty w wyraziste, zrównoważone smaki
Nasza rezerwowa matcha kulinarna została starannie opracowana, aby wydobyć zrównoważoną gamę bogatych, wyrazistych nut matchy – idealna do przepisów
Bogata i wyrazista w smaku, Midori™ to matcha wybierana przez czołowych szefów kuchni, baristów, cukierników i mistrzów czekolady. Prezentuje żywy zielony kolor, łagodne umami i nadaje harmonię wszechstronnych, zrównoważonych smaków matchy Twoim przepisom. Ta matcha ma głęboko bogate nuty cienistego zielonego herbaty, urzekający aromat i intensywność potrzebną do przebicia się przez inne składniki. Doskonale sprawdza się w napojach parzonych/spienionych na mleku i jest idealna do przepisów na napoje i desery, takich jak latte matcha, smoothie, desery, przekąski, czekolada i inne kreacje kulinarne.

Wskazówki dotyczące użycia

Midori™ jest idealna jako składnik do latte, smoothie, deserów i innych kreacji kulinarnych.

Przechowywanie

- Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowywać w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Steven ★★★★★

The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.

David ★★★★★

I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.

Samuel ★★★★★

This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.

Related Products