Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 20g

Maya™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
Maya™ Ceremonial Matcha 20g
$9 $18 In stock

Category: Matcha

Zrównoważony, z wyrafinowanymi, jasnymi nutami
Ta czysta i zrównoważona matcha klasy ceremonialnej parzy się na żywy, jadeitowo-zielony napar o łagodnym umami, delikatnej słodyczy i orzeźwiającym, jasnym finiszu
Maya™ to matcha klasy ceremonialnej o czystym, zrównoważonym smaku. Oferuje łagodne umami, miękką słodycz i orzeźwiające wykończenie. Ma gładką teksturę, subtelne roślinne nuty i minimalną goryczkę. Nadaje się zarówno do tradycyjnego przygotowania matchy, jak i do mieszanych napojów na bazie matchy, takich jak latte matcha i jaśniejsze napary. Maya zapewnia wszechstronny, dobrze zbalansowany smak, który jest zarówno przystępny, jak i uniwersalny.

Instrukcja parzenia

Odwiedź: Instruktażowy film: Parzenie ceremonialnej matchy krok po kroku
Umieść 1/2 łyżeczki (ok. 2 bambusowych miarek) matchy (~1g) w misce do matchy, następnie zalej 15 ml (0,5 fl oz) wody o temperaturze 70°C/160°F. Dokładnie ucieraj mieszankę bambusową trzepaczką, aż powstanie gładka pasta. Dodaj pozostałe 70 ml (2,4 fl oz) wody i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Podczas picia rozprowadź płyn po podniebieniu, aby w pełni docenić profil smakowy herbaty.

Przechowywanie

- Przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła słonecznego i zapachów
- Po otwarciu przechowuj w lodówce, aby zachować maksymalny smak i moc

Customer Reviews (4.5 / 5 · 19 reviews)

Alexander ★★★★★

Brewed this up this morning and the color alone is a vivid jade green—exactly what you want for a special treat. The bright, refreshing finish lingers nicely, and there’s a gentle sweetness that makes it feel less bitter than most matchas I've tried. Even the mellow umami balances it out perfectly w

Emma V. ★★★★★

The mellow umami is what gets me—it’s smooth without that grassy bite, and the bright finish lingers just long enough. I’ve been whisking it every morning and the vivid jade color alone makes the ritual feel special.

Sofia D. ★★★★★

Brewed it for the first time this morning and the vivid jade green color alone was worth it. There's a gentle sweetness that lingers, and the finish is so clean it actually feels refreshing instead of bitter.

Related Products