Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 20g

Midori™ Culinary Matcha 20g - Main image
$8 $16 In stock

Category: Matcha

Runsas, täyteläinen ja tasapainoinen maku
Reservilaatuinen kulinaarinen matchamme on huolellisesti valmistettu tuomaan esiin rikkaan, täyteläisen matchamaun syvyyden – täydellinen resepteihin
Maultaan rikas ja täyteläinen Midori™ on johtavien kokkien, baristojen, leipureiden ja suklaamestareiden suosima matcha. Se loistaa elinvoimaisella vihreällä värillään, pehmeällä umamillaan ja antaa resepteihisi harmonisen, tasapainoisen matchamaun. Tämä matcha tarjoaa syvästi täyteläisiä varjossa kasvatetun vihreän teen vivahteita, vangitsevan tuoksun ja intensiteetin, joka tarvitaan erottumaan muiden ainesosien joukosta. Se sopii erinomaisesti höyrytettyihin/vaahdotettuihin maitojuomiin ja on ihanteellinen juoma- ja jälkiruokaresepteihin, kuten matcha-latteihin, smoothieihin, jälkiruokiin, välipaloihin, suklaaseen ja muihin kulinaarisiin luomuksiin.

Käyttöohjeet

Midori™ sopii erinomaisesti ainesosaksi latteihin, smoothieihin, jälkiruokiin ja muihin kulinaarisiin luomuksiin.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta
- Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Ava O. ★★★★★

I whisked this into a batch of brownies and the robust, well-rounded depth came through even after baking. Twenty grams is small but it packs enough punch for several recipes.

Charlotte ★★★★★

The deep, well-rounded flavor really holds up in baked goods—I used it in a chocolate cake and the matcha came through bold without turning bitter. A little goes a long way for the price, so this 20g tin will last me through plenty of recipes.

Julian ★★★★★

I've been baking with this for a couple weeks now and the depth it adds to my cookies is unreal, just that rich, robust matcha kick without any bitterness. The 20g tin is small but lasts a while since a little goes a long way in batters.