Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
Maya™ Ceremonial Matcha 1kg
$165 $330 In stock

Category: Matcha

Tasapainoinen, hienostuneen kirkkailla vivahteilla
Tämä puhdas ja tasapainoinen seremoniallinen matcha tuottaa elävän jadenvihreän juoman, jossa on pehmeää umamia, lempeää makeutta ja raikas, virkistävä loppusävy
Maya™ on seremoniallinen matcha, jolla on puhdas ja tasapainoinen maku. Se tarjoaa pehmeää umamia, lempeää makeutta ja raikkaan loppusävyn. Koostumus on sileä, siinä on hienovaraisia kasvisvivahteita ja vain vähän kitkeryyttä. Maya sopii sekä perinteiseen matchan valmistukseen että sekoitettuihin matchajuomiin, kuten matcha-latteihin ja kirkkaampiin juomiin, ja tarjoaa monipuolisen maun, joka on sekä helposti lähestyttävä että monikäyttöinen.

Valmistusohjeet

Käy osoitteessa: Vaiheittainen seremoniallisen matchan valmistusohjevideo
Laita 1/2 tl (noin 2 bambukauhallista) matchaa (~1g) matcha-kulhoon, lisää 15 ml (0,5 fl oz) 70 °C/160 °F vettä. Sekoita huolellisesti bambuvispilällä, kunnes muodostuu sileä tahna. Lisää 70 ml (2,4 fl oz) jäljellä olevaa vettä ja sekoita tasaiseksi.
Kun siemailet, pyörittele nestettä kitalaessa arvostaaksesi teen täyttä makurakennetta.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta
- Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Amelia W. ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the jade green color alone was worth it—so vivid and clean. The bright finish lingers nicely without any bitterness, which is exactly what I want from a 1kg bag I’ll be using daily.

Lucy ★★★★★

The umami is so mellow and the sweetness lingers just enough—that bright, refreshing finish makes my afternoon whisking feel like a ritual. The vivid jade green color alone tells you it’s ceremonial grade. This kilo bag is going to last me ages, and I’m already dreading the day I run out.

Kevin ★★★★★

Brewed a cup this morning and the color alone—that vivid jade green—told me it was good before I even tasted it. The bright, refreshing finish really cuts through the creaminess of my oat milk latte, and a full kilo means I won't run out for months.

Related Products