Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$275 $550 In stock

Category: Matcha

Täyteläinen, hienovaraisia kukkaisia aromeja
Tämä runsas seremoniallinen matcha valmistaa syvän rikkaan smaragdinvihreän juoman, jossa on täyteläinen runko, makean suolaisia vivahteita sekä kukkakimppu ja herkkiä tanniineja.
Hohtavan vihreä väri, Meiko™ (nimitys, joka viittaa kukkivan kasvin kauniiseen puhkeamiseen) on mestarillisesti sekoitettu luomaan selkeä, maukas juoma, jossa on makeita, pehmeitä päällimmäisiä nuotteja, joita seuraa suolaisen karamellin suolaisia vivahteita ja tanniinien kukkaisia vivahteita täydentämässä lopputulosta. Tälle matchalle on ominaista sen huomattava ooika-tuoksu, kiehtovan raikas aromi, jota esiintyy vain kaikkein poikkeuksellisimmissa varjostetuissa vihreissä teessä. Täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai osana valitsemiasi terveyseliksiirejä.

Valmistusohjeet

Käy osoitteessa: Vaiheittainen seremoniallisen matcha-teen valmistusohjevideo
Laita 1/2 tl (n. 2 bambukauhallista) matchaa (~1 g) matcha-kulhoon, kostuta 15 ml:lla (0,5 fl oz) 70 °C/160 °F vettä. Vaivaa seos huolellisesti bambuvispilällä, kunnes muodostuu tasainen tahna. Lisää 70 ml (2,4 fl oz) jäljellä olevaa vettä ja sekoita tasaiseksi.
Kun siemailet, pyörittele nestettä suussa arvostaaksesi teen täydellistä makuprofiilia.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta
- Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Julian W. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the whisk, and the body is so robust it feels almost creamy in the mouth. This kilogram bag will last me months of daily bowls, and the sweet-savory finish keeps things interesting.

Eva ★★★★★

Whipped this up this morning and the floral aroma hit me before I even took a sip—the emerald green color is almost unreal. The sweet-savory undertone makes it perfect for a straight bowl without any sweetener, and a kilo has already lasted me over two months of daily use.

Joshua A. ★★★★★

The 1kg bag feels like a serious commitment, but it pays off — every bowl brews that deep emerald green with a rich, sweet-savory body that lingers nicely. I'm halfway through and the floral undertones stay just as pronounced as day one, no stale fade.