Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 7.5kg

Meiko™ Ceremonial Matcha 7.5kg - Main image
Meiko™ Ceremonial Matcha 7.5kg
$1950 $3900 In stock

Category: Matcha

Täyteläinen, hienovaraisia kukkaisia aromeja
Tämä runsas seremoniallinen matcha valmistaa syvän rikkaan smaragdinvihreän juoman, jossa on täyteläinen runko, makean suolaisia vivahteita sekä kukkakimppu ja herkkiä tanniineja.
Irisoivan vihreä Meiko™ (nimitys, joka viittaa kukkivan kasvin kauniiseen puhkeamiseen) on mestarillisesti sekoitettu luomaan selkeän makuinen ja maukas juoma, jossa on makeita, pehmeitä päällimmäisiä nuotteja, joita seuraa suolaisen kinuskin suolaisia vivahteita ja tanniinien kukkaisia vivahteita täydentämässä loppusävyä. Tälle matchalle on ominaista sen huomattava ooika-tuoksu, kiehtovan raikas aromi, jota esiintyy vain kaikkein poikkeuksellisimmissa varjostetuissa vihreissä teessä. Täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai osana valitsemiasi terveyseliksiirejä.

Valmistusohjeet

Käy osoitteessa: Vaiheittainen seremoniallisen matchan valmistusohjevideo
Laita 1/2 tl (n. 2 bambukauhallista) matchaa (~1 g) matcha-kulhoon, kostuta 15 ml:lla (0,5 fl oz) 70 °C/160 °F vettä. Vaivaa seos huolellisesti bambuvispilällä, kunnes muodostuu tasainen tahna. Lisää 70 ml (2,4 fl oz) jäljellä olevaa vettä ja sekoita tasaiseksi.
Kun siemailet, pyörittele nestettä kitalaessa arvostaaksesi teen täyden makurakenteen.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta
- Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Daniel ★★★★★

I’ve been through a lot of matcha tins over the years, but this one’s the first that brews up that deep emerald cordial color right away without any bitterness. The rich, savory undertone makes it feel almost like a proper tea ceremony at home, even when I’m just whisking it for a morning latte.

Emily I. ★★★★★

The floral notes really come through in the aroma before you even take a sip, and the broth has that rich, savory depth that lingers nicely. Whisked up smooth with no clumps, and the 7.5kg bag is a serious commitment I'm already glad I made.

Robert Z. ★★★★★

The deep emerald color when whisked is genuinely stunning, and that floral aroma really does come through on the nose before the sweet-savory body hits your palate. For a bag this size, I’m honestly impressed the flavor stays so consistent cup after cup.

Related Products