Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 100g

Midori™ Culinary Matcha 100g - Main image
Midori™ Culinary Matcha 100g
$24.5 $49 In stock

Category: Matcha

Runsaasti täyteläisiä ja tasapainoisia makuja
Varastokulinaarinen matchamme on huolellisesti valmistettu tuomaan esiin tasapainoinen rikas, voimakas matchan makuprofiili – täydellinen resepteihin
Maultaan rikas ja voimakas Midori™ on johtavien kokkien, baristojen, kondiittorien ja suklaamestareiden suosima matcha. Se loistaa elinvoimaisella vihreällä värillään, pehmeällä umamillaan ja tuo resepteihisi harmonisen, täyteläisen matchan maun. Tämä matcha tarjoaa syviä, varjossa kasvatetun vihreän teen vivahteita, kiehtovan tuoksun ja intensiteetin, joka erottuu muiden ainesosien joukosta. Se sopii erinomaisesti höyrytettyihin/vaahdotettuihin maitojuomiin ja on ihanteellinen juoma- ja jälkiruokaresepteihin, kuten matcha latteihin, smoothieihin, jälkiruokiin, välipaloihin, suklaaseen ja muihin kulinaarisiin luomuksiin.

Käyttöohjeet

Midori™ on ihanteellinen ainesosa latteihin, smoothieihin, jälkiruokiin ja muihin kulinaarisiin luomuksiin.

Säilytys

- Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta, auringonvalolta ja hajuilta
- Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa maksimaalisen maun ja tehon säilyttämiseksi

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Steven ★★★★★

The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.

David ★★★★★

I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.

Samuel ★★★★★

This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.

Related Products