Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 20g

Maya™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$9 $18 In stock

Category: Matcha

In balans met verfijnde, heldere tonen
Deze zuivere en evenwichtige ceremoniale matcha geeft een levendige jadegroene infusie met zachte umami, milde zoetheid en een heldere, verfrissende afdronk
Maya™ is een ceremoniale matcha met een zuivere, gebalanceerde smaak. Het biedt zachte umami, milde zoetheid en een verfrissende afdronk. Het heeft een gladde textuur, subtiele plantaardige tonen en minimale bitterheid. Geschikt voor zowel traditionele matcha-bereiding als gemengde matchadranken zoals matcha lattes en helderdere infusies, levert Maya een uitgebalanceerde smaak die zowel toegankelijk als veelzijdig is.

Zetadvies

Bezoek: Stap-voor-stap Ceremoniale Matcha Zet Tutorial Video
Doe 1/2 theelepel (ongeveer 2 bamboelepels) matcha (~1g) in een matchakom, voeg 15ml (0,5fl oz) water van 70°C/160°F toe. Kneed het mengsel grondig met een bamboe garde tot een gladde pasta ontstaat. Voeg 70ml (2,4fl oz) van het resterende water toe en meng tot een egale consistentie.
Bij het drinken, rol de vloeistof rond in de mond om de volledige smaakanatomie van de thee te waarderen.

Bewaring

- Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht, zonlicht en geuren
- Koel bewaren na opening voor maximale smaak en potentie

Customer Reviews (4.5 / 5 · 19 reviews)

Alexander ★★★★★

Brewed this up this morning and the color alone is a vivid jade green—exactly what you want for a special treat. The bright, refreshing finish lingers nicely, and there’s a gentle sweetness that makes it feel less bitter than most matchas I've tried. Even the mellow umami balances it out perfectly w

Emma V. ★★★★★

The mellow umami is what gets me—it’s smooth without that grassy bite, and the bright finish lingers just long enough. I’ve been whisking it every morning and the vivid jade color alone makes the ritual feel special.

Sofia D. ★★★★★

Brewed it for the first time this morning and the vivid jade green color alone was worth it. There's a gentle sweetness that lingers, and the finish is so clean it actually feels refreshing instead of bitter.