Mirai™ Culinary Matcha 7.5kg
$637.5
$1275
In stock
Category: Matcha
Levendig met heldere, aardse ondertonen
Deze klassieke culinaire matcha is ideaal voor gebruik in desserts en bakrecepten die een intense matchasmaak vereisen
Mirai™ heeft een levendige groene kleur en het sterkste matchasmaakprofiel uit ons assortiment. Het heeft een heldergroene tint, milde umami en respectabele bittere tonen van catechinen, kenmerkend voor Japanse groene thee. Mirai™ is perfect voor gebruik in gourmetdesserts, gebak en bakproducten waarin de delicate smaken van andere matchakwaliteiten gemakkelijk verloren kunnen gaan. Het biedt ook een uitzonderlijke kleurbehoud in recepten die verhitting vereisen.
Gebruiksinstructies
Mirai™ is ideaal als ingrediënt voor gebruik in desserts, gebak en bakrecepten
Bewaring
