Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 20g

Midori™ Culinary Matcha 20g - Main image
Midori™ Culinary Matcha 20g
$8 $16 In stock

Category: Matcha

Rijk aan volle, evenwichtige smaken
Onze reserve culinaire matcha is zorgvuldig samengesteld om een gebalanceerd geheel van rijke, robuuste diepte van matcha-smaken naar voren te brengen – perfect voor gebruik in recepten
Rijk en robuust van smaak: Midori™ is de matcha bij uitstek voor topchefs, barista's, patissiers en chocolatiers. Het heeft een levendige groene kleur, een milde umami en geeft een harmonieus geheel van volle ‘matcha’-smaken aan uw recepten. Deze matcha heeft diep rijke tonen van schaduwgekweekte groene thee, een betoverende geur en de intensiteit die nodig is om door andere complementaire ingrediënten heen te komen. Hij is uitstekend geschikt voor gestoomde/opgeklopte melkdranken en ideaal voor gebruik in drank- en dessertrecepten zoals matcha lattes, smoothies, desserts, snacks, chocolade en andere culinaire creaties.

Gebruikstips

Midori™ is ideaal als ingrediënt voor gebruik in lattes, smoothies, desserts en andere culinaire creaties.

Bewaren

- Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht, zonlicht en geuren
- Na opening koelen voor maximale smaak en kracht

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Ava O. ★★★★★

I whisked this into a batch of brownies and the robust, well-rounded depth came through even after baking. Twenty grams is small but it packs enough punch for several recipes.

Charlotte ★★★★★

The deep, well-rounded flavor really holds up in baked goods—I used it in a chocolate cake and the matcha came through bold without turning bitter. A little goes a long way for the price, so this 20g tin will last me through plenty of recipes.

Julian ★★★★★

I've been baking with this for a couple weeks now and the depth it adds to my cookies is unreal, just that rich, robust matcha kick without any bitterness. The 20g tin is small but lasts a while since a little goes a long way in batters.

Related Products