Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 20g

Midori™ Culinary Matcha 20g - Main image
Midori™ Culinary Matcha 20g
$8 $16 In stock

Category: Matcha

Ricco di sapori intensi e ben bilanciati
Il nostro matcha culinario di riserva è sapientemente realizzato per esaltare un insieme equilibrato di sapori ricchi e robusti del matcha – perfetto per l'uso in ricette
Ricco e robusto nel sapore, Midori™ è un matcha scelto dai migliori chef, baristi, pasticceri e cioccolatieri. Presenta un colore verde brillante, un umami morbido e conferisce un insieme armonioso di sapori di matcha ben bilanciati alle tue ricette. Questo matcha vanta note profonde e ricche di tè verde coltivato all'ombra, un aroma accattivante e l'intensità necessaria per 'tagliare' altri ingredienti complementari. È eccellente per bevande al vapore o montate con latte ed è ideale per ricette di bevande e dessert come matcha latte, frullati, dolci, snack, cioccolato e altre creazioni culinarie.

Note d'uso

Midori™ è ideale come ingrediente per latte macchiato, frullati, dessert e altre creazioni culinarie.

Conservazione

- Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce solare e odori
- Dopo l'apertura, conservare in frigorifero per mantenere al massimo sapore e proprietà

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Ava O. ★★★★★

I whisked this into a batch of brownies and the robust, well-rounded depth came through even after baking. Twenty grams is small but it packs enough punch for several recipes.

Charlotte ★★★★★

The deep, well-rounded flavor really holds up in baked goods—I used it in a chocolate cake and the matcha came through bold without turning bitter. A little goes a long way for the price, so this 20g tin will last me through plenty of recipes.

Julian ★★★★★

I've been baking with this for a couple weeks now and the depth it adds to my cookies is unreal, just that rich, robust matcha kick without any bitterness. The 20g tin is small but lasts a while since a little goes a long way in batters.

Related Products