Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 7.5kg

Midori™ Culinary Matcha 7.5kg - Main image
Midori™ Culinary Matcha 7.5kg
$862.5 $1725 In stock

Category: Matcha

Bohatá a plně vyvážená chuť
Naše kulinářské matcha je pečlivě vytvořena tak, aby přinesla vyváženou kombinaci bohaté, výrazné hloubky chutí matcha – ideální pro použití v receptech
Midori™ je díky své bohaté a výrazné chuti matcha volbou předních šéfkuchařů, baristů, cukrářů a čokolatiérů. Představuje zářivě zelenou barvu, jemné umami a do vašich receptů vnáší harmonickou sadu plně vyvážených chutí matcha. Tato matcha se pyšní hluboce bohatými tóny stínovaného zeleného čaje, podmanivou vůní a intenzitou potřebnou k tomu, aby „prořízla“ ostatní doplňkové ingredience. Vytváří vynikající nápoje s napěněným mlékem a je ideální pro použití v nápojích a dezertech, jako jsou matcha latté, smoothie, dezerty, svačinky, čokoláda a další kulinářské výtvory.

Poznámky k použití

Midori™ je ideální jako ingredience pro latté, smoothie, dezerty a další kulinářské výtvory.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů
- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

James ★★★★★

This 7.5kg bag has lasted me through months of baking experiments, and the robust depth holds up beautifully even when mixed with strong cocoa and spices. The flavor stays balanced and rich, not bitter, which is exactly what I need for my brownies and matcha-glazed pastries.

Leo ★★★★★

The deep, savory richness in this culinary matcha holds up beautifully even after baking, which is exactly what I needed for my mochi and pound cakes. The 7.5kg bag is a serious commitment but the balanced flavor profile hasn't disappointed me once in a month of heavy use.

Michael ★★★★★

This bag has been a game-changer for my baking — the flavor stays balanced and robust even after folding it into batters and frostings. I love that the 7.5kg size means I don't have to reorder every week, and the depth really comes through in everything from cookies to smoothies.

Related Products