Meiko™ Ceremonial Matcha 100g

Plné tělo s jemnými květinovými tóny

Tato sytá ceremoniální matcha vytváří hluboce bohatý smaragdově zelený nálev s plným tělem, sladko-slanými podtóny a kyticí květinových tónů a jemných taninů.

Iridescentně zelená barva, Meiko™ (epiteton odkazující na krásné rašení kvetoucí rostliny) je mistrně namíchána, aby vytvořila výrazný, chuťově bohatý nápoj se sladkými, jemnými vrchními tóny, následovanými slanými podtóny slaného karamelu a s květinovými náznaky taninů, které doplňují závěr. Tato matcha se vyznačuje pozoruhodnou vůní ooika, okouzlující svěží aromou, kterou najdete pouze v těch nejvýjimečnějších stínovaných zelených čajích. Perfektní k samostatnému vyluhování nebo jako součást široké škály zdravotních elixírů dle vašeho výběru.

Tipy na přípravu

Navštivte: Krok za krokem video návod na přípravu ceremoniální matcha

Vložte 1/2 lžičky (cca 2 bambusové naběračky) matchy (~1 g) do misky na matchu, poté zalijte 15 ml (0,5 fl oz) vody o teplotě 70 °C / 160 °F. Důkladně směs propracujte bambusovou metličkou, dokud nevznikne hladká pasta. Přidejte 70 ml (2,4 fl oz) zbývající vody a míchejte, dokud není konzistence jednotná.

Při popíjení rozlévejte tekutinu po patře, abyste ocenili plnou chuťovou anatomii čaje.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů

- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost