Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg

Maya™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$165 $330 In stock

Category: Matcha

Vyvážená s jemnými, světlými tóny
Tento čistý a vyvážený matcha ceremoniální kvality vytváří zářivý jadeitově zelený nálev s jemným umami, jemnou sladkostí a svěžím, osvěžujícím závěrem
Maya™ je matcha ceremoniální kvality s čistou, vyváženou chutí. Nabízí jemné umami, měkkou sladkost a osvěžující závěr. Má hladkou texturu, jemné rostlinné tóny a minimální hořkost. Vhodná jak pro tradiční přípravu matcha, tak pro míchané matcha nápoje, jako jsou matcha latté a světlejší nálevy, Maya poskytuje vyváženou chuť, která je přístupná a všestranná.

Návod na přípravu

Navštivte: Podrobný videonávod na přípravu ceremoniální matcha
Vložte 1/2 lžičky (cca 2 bambusové naběračky) matcha (~1 g) do misky na matcha, poté zalijte 15 ml (0,5 fl oz) vody o teplotě 70 °C. Důkladně směs propracujte bambusovou metličkou, dokud nevznikne hladká pasta. Přidejte zbývajících 70 ml (2,4 fl oz) vody a míchejte, dokud není konzistence jednotná.
Při popíjení rozprostřete tekutinu po patře, abyste ocenili plnou chuťovou strukturu čaje.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů
- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Amelia W. ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the jade green color alone was worth it—so vivid and clean. The bright finish lingers nicely without any bitterness, which is exactly what I want from a 1kg bag I’ll be using daily.

Lucy ★★★★★

The umami is so mellow and the sweetness lingers just enough—that bright, refreshing finish makes my afternoon whisking feel like a ritual. The vivid jade green color alone tells you it’s ceremonial grade. This kilo bag is going to last me ages, and I’m already dreading the day I run out.

Kevin ★★★★★

Brewed a cup this morning and the color alone—that vivid jade green—told me it was good before I even tasted it. The bright, refreshing finish really cuts through the creaminess of my oat milk latte, and a full kilo means I won't run out for months.