Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
Meiko™ Ceremonial Matcha 20g
$10 $20 In stock

Category: Matcha

Plné tělo s jemnými květinovými tóny
Tato sytá ceremoniální matcha vytváří hluboce bohatý smaragdově zelený nápoj s plným tělem, sladko-slanými podtóny a kyticí květinových tónů a jemných taninů.
Iridescentně zelená barva, Meiko™ (epiteton odkazující na krásné rašení kvetoucí rostliny) je mistrně namíchána, aby vytvořila výrazný, chuťově bohatý nápoj se sladkými, jemnými vrchními tóny, následovanými slanými podtóny slaného karamelu a s květinovými náznaky taninů dotvářejícími závěr. Tato matcha se vyznačuje pozoruhodnou vůní ooika, podmanivě osvěžující aromatem, které najdete pouze v těch nejvýjimečnějších stínovaných zelených čajích. Perfektní k přípravě samostatně nebo jako součást široké škály zdravotních elixírů dle vašeho výběru.

Tipy na přípravu

Navštivte: Video návod na přípravu ceremoniální matcha krok za krokem
Vložte 1/2 lžičky (cca 2 bambusové naběračky) matchy (~1 g) do misky na matchu, poté zalijte 15 ml (0,5 fl oz) vody o teplotě 70 °C. Důkladně propracujte směs bambusovou metličkou, dokud nevznikne hladká pasta. Přidejte 70 ml (2,4 fl oz) zbývající vody a míchejte, dokud není konzistence jednotná.
Při popíjení nechte tekutinu rozlít po patře, abyste ocenili plnou chuťovou anatomii čaje.

Skladování

- Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah vlhkosti, slunečního záření a pachů
- Po otevření uchovávejte v chladničce pro maximální chuť a účinnost

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Timothy Z. ★★★★★

I whisked this up for a quiet morning and the texture is genuinely velvety, that deep emerald green color alone tells you it's quality. The sweet-savory balance is what surprised me most, it's not bitter at all even without latte. A 20g tin lasts me about two weeks of daily cups, which feels fair fo

Adam X. ★★★★★

I whisked this up with hot water instead of milk and the body was surprisingly hearty for a ceremonial grade. That sweet-savory finish lingered nicely, and even a small scoop gave me that deep emerald color every single time.

Ava O. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the sip, and it's got that hearty, rich body that makes it feel like a proper ceremony at home. The emerald green color when whisked is stunning, and the sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl.

Related Products