Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 100g

Midori™ Culinary Matcha 100g - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: ماتشا

غني بنكهات قوية ومتوازنة
ماتشا الطهي الاحتياطية لدينا مصنوعة بعناية لإبراز مجموعة متوازنة من نكهات الماتشا الغنية والقوية – مثالية للاستخدام في الوصفات
غنية وقوية في النكهة، ميدوري™ هي ماتشا من اختيار كبار الطهاة، وصانعي القهوة، والحلوانيين، وصانعي الشوكولاتة. تتميز بلون أخضر زاهٍ، وأومامي معتدل، وتضفي مجموعة متناغمة من نكهات الماتشا المتوازنة على وصفاتك. تفتخر هذه الماتشا بنوتات عميقة غنية من الشاي الأخضر المزروع في الظل، ورائحة آسرة، والكثافة اللازمة لـ 'اختراق' المكونات التكميلية الأخرى. تصنع مشروبات حليب رائعة (مخفوقة أو مبخرة) وهي مثالية للاستخدام في وصفات المشروبات والحلويات مثل لاتيه الماتشا، والعصائر، والحلويات، والوجبات الخفيفة، والشوكولاتة، وغيرها من الإبداعات الطهوية.

ملاحظات الاستخدام

ميدوري™ مثالية كمكون للاستخدام في اللاتيه، والعصائر، والحلويات، وغيرها من الإبداعات الطهوية.

التخزين

- يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس والروائح
- يُبرد بعد الفتح للحفاظ على أقصى نكهة وفعالية

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Steven ★★★★★

The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.

David ★★★★★

I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.

Samuel ★★★★★

This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.