Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg

Meiko™ Ceremonial Matcha 1kg - Main image
$275 $550 In stock

Category: ماتشا

كامل القوام مع نفحات زهرية خفيفة
هذا الماتشا الاحتفالي القوي يُخمر مشروبًا أخضر زمرديًا غنيًا بقوام قوي، ونكهات حلوة مالحة، وباقة من النفحات الزهرية والعفص الرقيق
بفضل لونه الأخضر المتقزح، تم مزج ميكو™ (وهو لقب يشير إلى تفتح النباتات الجميل) بمهارة لإنتاج مشروب منعش محدد الملامح، مع نفحات علوية حلوة ناعمة، تليها نكهات مالحة من الكراميل المملح، ولمسات زهرية من العفص تكمل المذاق النهائي. يتميز هذا الماتشا برائحة أويكا المذهلة، وهو عطر منعش آسر لا يوجد إلا في أفضل أنواع الشاي الأخضر المزروع في الظل. مثالي للتخمير بمفرده أو كجزء من مجموعة من الإكسير الصحي المفضل.

ملاحظات التخمير

يرجى زيارة: فيديو تعليمي خطوة بخطوة لتخمير ماتشا احتفالي
ضع نصف ملعقة صغيرة (حوالي مغرفتين من الخيزران) من الماتشا (~1 غرام) في وعاء الماتشا، ثم بللها بـ 15 مل (0.5 أونصة سائلة) من ماء بدرجة 70 درجة مئوية/160 درجة فهرنهايت. اعجن الخليط جيدًا باستخدام مضرب الخيزران حتى يتكون معجون ناعم. أضف 70 مل (2.4 أونصة سائلة) من الماء المتبقي واخلط حتى يصبح القوام متجانسًا.
عند الشرب، مرر السائل في الفم لتقدير النكهة الكاملة للشاي.

التخزين

- يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس والروائح
- يُبرد بعد الفتح للحفاظ على أقصى نكهة وفعالية

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Julian W. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the whisk, and the body is so robust it feels almost creamy in the mouth. This kilogram bag will last me months of daily bowls, and the sweet-savory finish keeps things interesting.

Eva ★★★★★

Whipped this up this morning and the floral aroma hit me before I even took a sip—the emerald green color is almost unreal. The sweet-savory undertone makes it perfect for a straight bowl without any sweetener, and a kilo has already lasted me over two months of daily use.

Joshua A. ★★★★★

The 1kg bag feels like a serious commitment, but it pays off — every bowl brews that deep emerald green with a rich, sweet-savory body that lingers nicely. I'm halfway through and the floral undertones stay just as pronounced as day one, no stale fade.