Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: ماتشا

كامل القوام مع نفحات زهرية خفيفة
هذا الماتشا الاحتفالي القوي يُخمر شرابًا أخضر زمرديًا غنيًا بقوام ممتلئ، ونكهات حلوة مالحة، وباقة من النفحات الزهرية والعفص الرقيق
لونه أخضر قزحي، تم مزج Meiko™ (لقب يشير إلى تفتح النبات الجميل) بمهارة لإنتاج مشروب محدد النكهة ولذيذ، مع نفحات علوية حلوة وناعمة، تليها نفحات مالحة من الكراميل المملح ولمسات زهرية من العفص تكمل المذاق النهائي. يتميز هذا الماتشا برائحة ooika الرائعة، وهو عطر منعش آسر لا يوجد إلا في أجود أنواع الشاي المزروع في الظل. مثالي للتخمير بمفرده أو كجزء من مجموعة من الإكسير الصحي المفضل.

ملاحظات التخمير

يرجى زيارة: فيديو تعليمي خطوة بخطوة لتخمير ماتشا احتفالي
ضع نصف ملعقة صغيرة (حوالي مغرفتين من الخيزران) من الماتشا (~1 جم) في وعاء الماتشا، ثم بللها بـ 15 مل من الماء بدرجة حرارة 70 درجة مئوية/160 درجة فهرنهايت. اعجن الخليط جيدًا باستخدام خفاقة الخيزران حتى يتكون معجون ناعم. أضف 70 مل من الماء المتبقي واخلط حتى يصبح القوام متجانسًا.
عند الرشف، مرر السائل حول الحنك لتقدير النكهة الكاملة للشاي.

التخزين

- يُخزن في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس والروائح
- يُبرد بعد الفتح للحفاظ على أقصى نكهة وفعالية

Customer Reviews (4.9 / 5 · 20 reviews)

Nicholas B. ★★★★★

The floral aroma hit me the moment I whisked it—subtle but unmistakable. The body is robust without any bitterness, and that sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl every morning.

Benjamin X. ★★★★★

The floral aroma hits you right when you open the bag, and it carries through into the cup beautifully. Whisked up with a little water, the body feels really robust and the sweet-savory finish lingers nicely.

Scarlett B. ★★★★★

I whisked this up today and the floral aroma hit me right before the first sip, which was way more noticeable than I expected. The body is genuinely rich and creamy, with that sweet-savory finish that makes it feel like a proper tea ceremony at home. Definitely my new morning ritual.