Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$10 $20 In stock

Category: ماتشا

كامل القوام مع نفحات زهرية خفيفة
هذا الماتشا الاحتفالي القوي يُخمر شرابًا أخضر زمرديًا غنيًا بقوام قوي، ونكهات حلوة مالحة، وباقة من النفحات الزهرية والعفص الدقيق
بفضل لونه الأخضر المتقزح، تم مزج ميكو™ (وهو لقب يشير إلى تفتح النبات الجميل) بمهارة لصنع مشروب منعش محدد الملامح، مع نفحات علوية حلوة ناعمة، تليها نفحات مالحة من الكراميل المملح، ولمسات زهرية من العفص تكمل المذاق النهائي. يتميز هذا الماتشا برائحة أويكا المذهلة، وهو عطر منعش آسر لا يوجد إلا في أفضل أنواع الشاي المزروع في الظل. مثالي للتخمير بمفرده أو كجزء من مجموعة من الإكسير الصحي المفضل.

ملاحظات التخمير

يرجى زيارة: فيديو تعليمي خطوة بخطوة لتخمير ماتشا احتفالي
ضع نصف ملعقة صغيرة (حوالي مغرفتين من الخيزران) من الماتشا (~1 جرام) في وعاء الماتشا، ثم بللها بـ 15 مل من الماء بدرجة حرارة 70 درجة مئوية/160 درجة فهرنهايت. اعجن الخليط جيدًا باستخدام مضرب الخيزران حتى يتكون معجون ناعم. أضف 70 مل من الماء المتبقي واخلط حتى يصبح القوام متجانسًا.
عند الشرب، مرر السائل في الفم لتقدير النكهة الكاملة للشاي.

التخزين

- يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس والروائح
- يُبرد بعد الفتح للحفاظ على أقصى نكهة وفعالية

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Timothy Z. ★★★★★

I whisked this up for a quiet morning and the texture is genuinely velvety, that deep emerald green color alone tells you it's quality. The sweet-savory balance is what surprised me most, it's not bitter at all even without latte. A 20g tin lasts me about two weeks of daily cups, which feels fair fo

Adam X. ★★★★★

I whisked this up with hot water instead of milk and the body was surprisingly hearty for a ceremonial grade. That sweet-savory finish lingered nicely, and even a small scoop gave me that deep emerald color every single time.

Ava O. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the sip, and it's got that hearty, rich body that makes it feel like a proper ceremony at home. The emerald green color when whisked is stunning, and the sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl.