Matchaeologist

Midori™ Culinary Matcha 100g

Midori™ Culinary Matcha 100g - Main image
$24.5 $49 In stock

Category: มัทฉะ

รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ครบรส
มัทฉะสำหรับทำอาหารระดับพรีเมียมของเราถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลของความเข้มข้น กลมกล่อม และลึกซึ้งของมัทฉะ – เหมาะสำหรับใช้ในสูตรอาหารต่างๆ
ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม Midori™ คือมัทฉะที่เชฟชั้นนำ บาริสต้า เชฟขนมหวาน และเชฟช็อกโกแลตเลือกใช้ มัทฉะชนิดนี้มีสีเขียวสดใส รสอูมามินุ่มนวล และมอบรสชาติมัทฉะที่กลมกล่อมครบรสให้กับสูตรอาหารของคุณ มัทฉะนี้มีกลิ่นหอมลึกของชาเขียวที่ปลูกในร่ม กลิ่นหอมที่ชวนหลงใหล และความเข้มข้นที่จำเป็นในการ 'ตัด' กับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มนมนึ่ง/ตีฟอง และเหมาะสำหรับใช้ในสูตรเครื่องดื่มและของหวาน เช่น มัทฉะลาเต้ สมูทตี้ ของหวาน ของว่าง ช็อกโกแลต และผลงานสร้างสรรค์อื่นๆ

คำแนะนำการใช้งาน

Midori™ เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในลาเต้ สมูทตี้ ของหวาน และผลงานสร้างสรรค์อื่นๆ

การเก็บรักษา

- เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากความชื้น แสงแดด และกลิ่นรุนแรง
- หลังจากเปิดใช้แล้ว ควรแช่เย็นเพื่อคงรสชาติและประสิทธิภาพสูงสุด

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Steven ★★★★★

The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.

David ★★★★★

I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.

Samuel ★★★★★

This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.