Matchaeologist

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g

Meiko™ Ceremonial Matcha 100g - Main image
$34.5 $69 In stock

Category: มัทฉะ

รสชาติเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมดอกไม้อ่อนๆ
มัทฉะเกรดพิธีการเนื้อแน่นนี้ ชงได้น้ำสีเขียวมรกตเข้มข้น มีเนื้อสัมผัสแน่น รสหวานเค็ม และกลิ่นหอมของดอกไม้ พร้อมแทนนินละเอียดอ่อน
สีเขียวประกายมุก Meiko™ (ชื่อที่สื่อถึงการผลิดอกที่สวยงามของพืช) ถูกผสมอย่างชำนาญเพื่อสร้างรสชาติที่ชัดเจนและกลมกล่อม มีกลิ่นหอมหวานละมุนเป็นชั้นแรก ตามด้วยรสเค็มของคาราเมลเกลือ และกลิ่นดอกไม้ของแทนนินที่ช่วยเติมเต็มรสสัมผัส มัทฉะนี้โดดเด่นด้วยกลิ่น ooika อันเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมสดชื่นที่พบได้เฉพาะในชาเขียวที่ปลูกในร่มชั้นดีเท่านั้น เหมาะสำหรับชงดื่มเดี่ยวๆ หรือเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพต่างๆ

คำแนะนำการชง

กรุณาเยี่ยมชม: วิดีโอสอนการชงมัทฉะเกรดพิธีการทีละขั้นตอน
ใส่ผงมัทฉะ 1/2 ช้อนชา (ประมาณ 2 ที่ตักไม้ไผ่) (~1 กรัม) ลงในถ้วยชามัทฉะ จากนั้นเติมน้ำอุณหภูมิ 70°C/160°F ปริมาณ 15 มล. (0.5 ออนซ์ของเหลว) นวดส่วนผสมให้เข้ากันด้วยที่ตีไม้ไผ่จนเป็นเนื้อครีมเนียน เติมน้ำที่เหลือ 70 มล. (2.4 ออนซ์ของเหลว) แล้วคนให้เข้ากัน
เมื่อจิบ ให้กลิ้งน้ำชาไปทั่วปากเพื่อสัมผัสรสชาติที่สมบูรณ์ของชา

การเก็บรักษา

- เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากความชื้น แสงแดด และกลิ่นรบกวน
- แช่เย็นหลังจากเปิดใช้เพื่อคงรสชาติและประสิทธิภาพสูงสุด

Customer Reviews (4.9 / 5 · 20 reviews)

Nicholas B. ★★★★★

The floral aroma hit me the moment I whisked it—subtle but unmistakable. The body is robust without any bitterness, and that sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl every morning.

Benjamin X. ★★★★★

The floral aroma hits you right when you open the bag, and it carries through into the cup beautifully. Whisked up with a little water, the body feels really robust and the sweet-savory finish lingers nicely.

Scarlett B. ★★★★★

I whisked this up today and the floral aroma hit me right before the first sip, which was way more noticeable than I expected. The body is genuinely rich and creamy, with that sweet-savory finish that makes it feel like a proper tea ceremony at home. Definitely my new morning ritual.