Matchaeologist

Maya™ Ceremonial Matcha 7.5kg

Maya™ Ceremonial Matcha 7.5kg - Main image
$1162.5 $2325 In stock

Category: มัทฉะ

สมดุลด้วยโน๊ตละเอียดอ่อนสดชื่น
มัทฉะเกรดพิธีกรรมที่สะอาดและสมดุลนี้ ชงได้น้ำชาเขียวมรกตสดใส พร้อมรสอูมามินุ่มนวล ความหวานอ่อนๆ และรสชาติสดชื่นสดใส
Maya™ คือมัทฉะเกรดพิธีกรรมที่มีรสชาติสะอาดและสมดุล ให้รสอูมามินุ่มนวล ความหวานละมุน และรสชาติที่สดชื่น มีเนื้อสัมผัสเนียนละเอียด โน๊ตผักอ่อนๆ และความขมน้อยมาก เหมาะสำหรับทั้งการชงมัทฉะแบบดั้งเดิมและเครื่องดื่มผสมมัทฉะ เช่น มัทฉะลาเต้ และการชงแบบสดใสกว่า Maya มอบรสชาติที่กลมกล่อม เข้าถึงง่าย และหลากหลาย

คำแนะนำการชง

กรุณาเยี่ยมชม: วิดีโอสอนการชงมัทฉะเกรดพิธีกรรมทีละขั้นตอน
ตักมัทฉะ 1/2 ช้อนชา (ประมาณ 2 ที่ตักไม้ไผ่) (~1 กรัม) ใส่ในถ้วยชามัทฉะ จากนั้นเติมน้ำอุณหภูมิ 70°C/160°F ปริมาณ 15 มล. (0.5 ออนซ์ของเหลว) นวดส่วนผสมให้เข้ากันด้วยที่ตีไม้ไผ่จนเป็นเนื้อครีมเนียน เติมน้ำที่เหลือ 70 มล. (2.4 ออนซ์ของเหลว) แล้วคนให้เข้ากัน
เมื่อจิบ ให้กลิ้งน้ำชาไปทั่วเพดานปากเพื่อสัมผัสรสชาติที่สมบูรณ์ของชา

การเก็บรักษา

- เก็บในที่แห้งและเย็น ห่างจากความชื้น แสงแดด และกลิ่น
- แช่เย็นหลังจากเปิดใช้เพื่อรักษารสชาติและประสิทธิภาพสูงสุด

Customer Reviews (4.6 / 5 · 19 reviews)

Charlotte V. ★★★★★

The color alone is worth it—that vivid jade green in the cup is exactly what I hoped for. The bright, refreshing finish lingers nicely without any bitterness, and even after whisking, the texture stays smooth and mellow.

Leo W. ★★★★★

Brews up that vivid jade green every single time, and the gentle sweetness carries through to a really clean finish. I've been reaching for it every morning since the bag arrived, and 7.5kg means I won't run out for months.

Richard E. ★★★★★

The vivid jade green color after whisking is exactly what you want from a ceremonial grade, and that bright, refreshing finish lingers nicely. I’ve been drinking it every morning for a week and the gentle sweetness makes it easy to sip without any sugar.