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Midori™ Culinary Matcha 1kg

Midori™ Culinary Matcha 1kg - Main image
Midori™ Culinary Matcha 1kg
$120 $240 In stock

Category: Chá verde matcha

Rico em Sabores Robustos e Equilibrados
O nosso matcha culinário de reserva é cuidadosamente elaborado para realçar um conjunto equilibrado de sabores ricos e profundos de matcha – perfeito para usar em receitas
Rico e robusto em sabor, o Midori™ é um matcha de eleição para chefs, baristas, pasteleiros e chocolatiers de renome. Apresenta uma cor verde vibrante, um umami suave e confere um conjunto harmonioso de sabores equilibrados de 'matcha' às suas receitas. Este matcha possui notas profundamente ricas de chá verde de sombra, um aroma cativante e a intensidade necessária para se destacar entre outros ingredientes complementares. É excelente para bebidas com leite vaporizado ou batido e é ideal para usar em receitas de bebidas e sobremesas como lattes de matcha, batidos, sobremesas, snacks, chocolate e outras criações culinárias.

Notas de Utilização

O Midori™ é ideal como ingrediente para lattes, batidos, sobremesas e outras criações culinárias.

Armazenamento

- Guardar num local fresco e seco, ao abrigo da humidade, luz solar e odores
- Refrigerar após abertura para máximo sabor e potência

Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)

Emma ★★★★★

The taste is genuinely robust without that bitter edge, and it blends smoothly into batters and sauces. I've been using it for mochi and ice cream, and the 1kg bag feels like it'll last me a good while for the price.

Henry I. ★★★★★

This bag has lasted me through a month of weekly smoothies and baked goods, and the flavor stays deep and earthy without turning bitter. For the price per kilo, it's a solid workhorse matcha that doesn't skimp on that robust, well-rounded kick.

Eva W. ★★★★★

Baked three batches of muffins this weekend and the balance of robust, well-rounded flavors came through even after the oven heat, which surprised me. The 1kg bag is generous enough that I don't feel guilty using a heaping tablespoon per recipe, and the depth is just right for savory dishes too.

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