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Meiko™ Ceremonial Matcha 20g

Meiko™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$10 $20 In stock

Category: 抹茶

豊かなコクとほのかな花の香り
この濃厚な儀式用抹茶は、深く豊かなエメラルドグリーンのリキュールを抽出し、しっかりとしたボディ、甘味と旨味のバランス、そして花の香りと繊細なタンニンが広がります。
虹色に輝く緑色のMeiko™(開花植物の美しい芽吹きを表す呼称)は、巧みにブレンドされ、甘くまろやかなトップノート、続いて塩キャラメルのような旨味の余韻、そしてタンニンの花のようなヒントがフィニッシュを引き立てる、明確で風味豊かな一杯を生み出します。この抹茶は、最も優れた日陰栽培の緑茶にのみ見られる、魅惑的に爽やかな香りである特筆すべき覆い香が特徴です。そのままお召し上がりいただくか、お好みの健康エリクサーの一部としてお楽しみいただけます。

抽出のポイント

詳しくはこちらをご覧ください:儀式用抹茶の抽出方法を解説する動画
抹茶碗に抹茶小さじ1/2(約2勺、約1g)を入れ、70℃の水15mlで湿らせます。茶筅でペースト状になるまでよく練ります。残りの水70mlを加え、均一になるまで混ぜます。
一口含んだら、舌の上で転がすようにして、お茶の風味の全体像をお楽しみください。

保存方法

- 湿気、直射日光、臭いを避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
- 開封後は風味と鮮度を最大限に保つため、冷蔵庫で保管してください

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Timothy Z. ★★★★★

I whisked this up for a quiet morning and the texture is genuinely velvety, that deep emerald green color alone tells you it's quality. The sweet-savory balance is what surprised me most, it's not bitter at all even without latte. A 20g tin lasts me about two weeks of daily cups, which feels fair fo

Adam X. ★★★★★

I whisked this up with hot water instead of milk and the body was surprisingly hearty for a ceremonial grade. That sweet-savory finish lingered nicely, and even a small scoop gave me that deep emerald color every single time.

Ava O. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the sip, and it's got that hearty, rich body that makes it feel like a proper ceremony at home. The emerald green color when whisked is stunning, and the sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl.