Matchaeologist

Misaki™ Ceremonial Matcha 20g

Misaki™ Ceremonial Matcha 20g - Main image
$14 $28 In stock

Category: Matcha

Ambrosial dengan Nuansa Umami Manis
Ini crème de la crème matcha kelas upacara menyeduh kaldu klorofil yang lembut dan manis dengan aroma panggang yang kaya dan malt
Permata mahkota dari matcha panggang artisan kami, MisakiTM hanya menggunakan daun teratas dari pohon teh yang ditanam di tempat teduh dan dirawat selama lebih dari 30 tahun sebelum panen, menawarkan profil rasa termanis dan terlezat dalam jajaran kami. Aroma umami murni dan karamel panggang yang memikat dapat dinikmati saat diseduh. Kaya akan L-theanine dan antioksidan penambah kekebalan tubuh, ambrosia kaya ini juga dapat disiapkan dalam konsistensi 'koicha' (kental) yang dapat membawa Anda ke kondisi transenden alfa-wave nirwana.

Catatan Penyeduhan

Silakan kunjungi: Video Tutorial Menyeduh Matcha Upacara Langkah demi Langkah
Tempatkan 1/2 sendok teh (sekitar 2 sendok bambu) matcha (~1g) dalam mangkuk matcha, lalu basahi dengan 15ml (0.5fl oz) air bersuhu 70oC/160oF. Aduk rata campuran menggunakan pengocok bambu hingga membentuk pasta halus. Tambahkan 70ml (2.4fl oz) sisa air dan aduk hingga konsisten.
Saat menyeruput, putar cairan di sekitar langit-langit mulut untuk menghargai anatomi rasa penuh teh.

Penyimpanan

- Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan, sinar matahari, dan bau
- Dinginkan setelah dibuka untuk rasa dan khasiat maksimal

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Matthew F. ★★★★★

The froth settled into this thick, creamy layer that felt almost decadent, and the sweet umami taste lingered long after the cup was empty. Whisking it up took no effort at all, and the color was the deepest, most vibrant green I've seen in a while.

Charlotte ★★★★★

The first sip hit me with that buttery-sweet umami the description promises—it's genuinely creamy even without milk. I've been through a few ceremonial matchas, but this one has a malty roast underneath that makes it feel richer.

Abigail L. ★★★★★

I whisked this for my morning tea and the broth came out silky smooth with that buttery sweetness the description promises. The roasted, malty undertone really balances the umami, and it holds up even after the first sip cools. Easily the best ceremonial grade I've tried at this price point.