Matcha kuliner cadangan kami dibuat dengan hati-hati untuk menghasilkan rangkaian rasa matcha yang kaya, kuat, dan mendalam – sempurna untuk digunakan dalam resep
Kaya dan kuat dalam rasa, MidoriTM adalah matcha pilihan bagi koki, barista, pâtissier, dan pembuat cokelat terkemuka. Matcha ini menampilkan warna hijau cerah, umami yang lembut, dan memberikan rangkaian rasa 'matcha' yang harmonis dan seimbang pada resep Anda. Matcha ini memiliki catatan rasa teh hijau yang ditanam di tempat teduh yang sangat kaya, aroma yang memikat, dan intensitas yang diperlukan untuk 'menembus' bahan pelengkap lainnya. Matcha ini menghasilkan minuman susu yang dikukus/dibusakan dengan sangat baik dan ideal untuk digunakan dalam resep minuman dan makanan penutup seperti latte matcha, smoothie, makanan penutup, camilan, cokelat, dan kreasi kuliner lainnya.
Catatan Penggunaan
MidoriTM ideal sebagai bahan untuk digunakan dalam latte, smoothie, makanan penutup, dan kreasi kuliner lainnya.
Penyimpanan
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari kelembapan, sinar matahari, dan bau
- Dinginkan setelah dibuka untuk rasa dan khasiat maksimal
Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)
James★★★★★
This 7.5kg bag has lasted me through months of baking experiments, and the robust depth holds up beautifully even when mixed with strong cocoa and spices. The flavor stays balanced and rich, not bitter, which is exactly what I need for my brownies and matcha-glazed pastries.
Leo★★★★★
The deep, savory richness in this culinary matcha holds up beautifully even after baking, which is exactly what I needed for my mochi and pound cakes. The 7.5kg bag is a serious commitment but the balanced flavor profile hasn't disappointed me once in a month of heavy use.
Michael★★★★★
This bag has been a game-changer for my baking — the flavor stays balanced and robust even after folding it into batters and frostings. I love that the 7.5kg size means I don't have to reorder every week, and the depth really comes through in everything from cookies to smoothies.