Matcha kuliner premium kami dibuat dengan cermat untuk menghasilkan perpaduan cita rasa matcha yang kaya, kuat, dan mendalam – sempurna untuk digunakan dalam resep
Kaya dan kuat dalam cita rasa, Midori™ adalah matcha pilihan bagi para koki, barista, pâtissier, dan pembuat cokelat terkemuka. Matcha ini menampilkan warna hijau cerah, umami yang lembut, dan memberikan perpaduan harmonis cita rasa matcha yang seimbang pada resep Anda. Matcha ini memiliki aroma teh hijau yang khas dari tanaman yang dinaungi, aroma yang memikat, serta intensitas yang diperlukan untuk 'menembus' bahan pelengkap lainnya. Sangat cocok untuk minuman susu berbusa/dikukus dan ideal untuk digunakan dalam resep minuman dan makanan penutup seperti matcha latte, smoothie, makanan penutup, camilan, cokelat, dan kreasi kuliner lainnya.
Petunjuk Penggunaan
Midori™ sangat ideal sebagai bahan untuk digunakan dalam latte, smoothie, makanan penutup, dan kreasi kuliner lainnya.
Penyimpanan
- Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan, sinar matahari, dan bau menyengat
- Dinginkan setelah dibuka untuk menjaga cita rasa dan kualitas terbaik
Customer Reviews (4.7 / 5 · 19 reviews)
Emma★★★★★
The taste is genuinely robust without that bitter edge, and it blends smoothly into batters and sauces. I've been using it for mochi and ice cream, and the 1kg bag feels like it'll last me a good while for the price.
Henry I.★★★★★
This bag has lasted me through a month of weekly smoothies and baked goods, and the flavor stays deep and earthy without turning bitter. For the price per kilo, it's a solid workhorse matcha that doesn't skimp on that robust, well-rounded kick.
Eva W.★★★★★
Baked three batches of muffins this weekend and the balance of robust, well-rounded flavors came through even after the oven heat, which surprised me. The 1kg bag is generous enough that I don't feel guilty using a heaping tablespoon per recipe, and the depth is just right for savory dishes too.