Matchaeologist

Mirai™ Culinary Matcha 1kg

Mirai™ Culinary Matcha 1kg - Main image
Mirai™ Culinary Matcha 1kg
$90 $180 In stock

Category: Matcha

Hidup dengan Nuansa Bumi yang Cerah dan Kuat
Matcha kuliner klasik ini ideal untuk digunakan dalam resep makanan penutup dan kue kering yang membutuhkan rasa matcha yang intens
Berwarna hijau cerah, MiraiTM memiliki profil rasa matcha terkuat di seluruh lini kami. Ia memiliki rona hijau terang, umami ringan, dengan sedikit rasa pahit yang terhormat dari katekin yang khas dari teh hijau Jepang. MiraiTM sempurna untuk digunakan dalam makanan penutup gourmet, kue kering, dan roti panggang di mana rasa halus dari grade matcha lainnya dapat dengan mudah hilang. Ia juga menawarkan retensi warna yang luar biasa dalam resep yang memerlukan aplikasi panas.

Catatan Penggunaan

MiraiTM ideal sebagai bahan untuk digunakan dalam resep makanan penutup, kue kering, dan roti panggang

Penyimpanan

- Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari kelembapan, sinar matahari, dan bau
- Dinginkan setelah dibuka untuk rasa dan potensi maksimal

Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)

Emily Z. ★★★★★

The color is so vibrant it actually makes my buttercream look like a proper matcha dessert, not a washed-out green. It bakes up with that intense, earthy flavor I wanted, and the 1kg bag feels like it’ll get me through months of weekend baking.

Adam ★★★★★

Baked a batch of matcha cookies with this and the earthy undertones really came through without turning bitter. The vibrant green held up beautifully after baking, which is exactly what I need for my desserts. A full kilo lasts forever, so the price feels totally justified.

Henry H. ★★★★★

The earthy undertones really come through in my brownies without being bitter, and a little goes a long way for that intense matcha kick. This 1kg bag will last me months of weekend baking, which makes the price totally worth it.

Related Products