Matcha kuliner cadangan kami dibuat dengan hati-hati untuk menghasilkan rangkaian rasa matcha yang kaya, kuat, dan mendalam – sempurna untuk digunakan dalam resep
Kaya dan kuat dalam rasa, MidoriTM adalah matcha pilihan bagi koki terkemuka, barista, pâtissier, dan pembuat cokelat. Matcha ini menampilkan warna hijau cerah, umami yang lembut, dan memberikan rangkaian rasa 'matcha' yang harmonis dan seimbang pada resep Anda. Matcha ini memiliki catatan rasa yang sangat kaya dari teh hijau yang ditanam di tempat teduh, aroma yang memikat, dan intensitas yang diperlukan untuk 'menembus' bahan pelengkap lainnya. Matcha ini menghasilkan minuman susu yang dikukus/dibusakan dengan sangat baik dan ideal untuk digunakan dalam resep minuman dan makanan penutup seperti latte matcha, smoothie, makanan penutup, camilan, cokelat, dan kreasi kuliner lainnya.
Catatan Penggunaan
MidoriTM ideal sebagai bahan untuk digunakan dalam latte, smoothie, makanan penutup, dan kreasi kuliner lainnya.
Penyimpanan
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari kelembapan, sinar matahari, dan bau
- Dinginkan setelah dibuka untuk rasa dan khasiat maksimal
Customer Reviews (4.7 / 5 · 20 reviews)
Steven★★★★★
The 100g bag is a solid size for someone who bakes often, and the flavor really holds its own in batters without getting lost. I whisked it into a glaze too, and the robust depth came through perfectly.
David★★★★★
I’ve used this for baking and also whisked it into hot milk, and the rich, robust depth holds up in both, which is rare for a culinary-grade bag this size. The 100g portion lasts me a good while, so I don’t feel guilty using a generous scoop in every recipe.
Samuel★★★★★
This 100g bag has been my go-to for baking and smoothies, and the balanced depth of flavor really holds its own even when mixed with other ingredients. I've used it in a batch of brownies and a matcha latte, and both came out with that rich, robust taste without any bitterness.