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Meiko™ Ceremonial Matcha 20g

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Meiko™ Ceremonial Matcha 20g
$10 $20 In stock

Category: Matcha

Vollmundig mit dezenten floralen Aromen
Dieser herzhafte Matcha in Zeremonienqualität ergibt einen tief reichen, smaragdgrünen Likör mit kräftigem Körper, süß-herzigen Untertönen und einem Bouquet aus floralen Noten und feinen Tanninen.
Meiko™ (ein Beiname, der auf das schöne Erblühen einer Blütenpflanze anspielt) ist von schillerndem Grün und wird meisterhaft gemischt, um einen klar definierten, geschmackvollen Aufguss zu kreieren – mit süßen, milden Kopfnoten, gefolgt von herzigen Untertönen von gesalzenem Karamell und floralen Tanninnoten, die den Abgang abrunden. Dieser Matcha zeichnet sich durch sein bemerkenswertes Ooika-Aroma aus, einen fesselnd erfrischenden Duft, der nur in den außergewöhnlichsten schattierten Grüntees zu finden ist. Perfekt pur aufgebrüht oder als Teil einer Vielzahl gesunder Elixiere Ihrer Wahl.

Zubereitungshinweise

Bitte besuchen Sie: Schritt-für-Schritt-Video zur Zubereitung von zeremoniellem Matcha
Geben Sie 1/2 TL (ca. 2 Bambuslöffel) Matcha (~1 g) in eine Matcha-Schale und benetzen Sie ihn mit 15 ml (0,5 fl oz) Wasser bei 70 °C / 160 °F. Kneten Sie die Mischung gründlich mit einem Bambusbesen, bis eine glatte Paste entsteht. Fügen Sie die restlichen 70 ml (2,4 fl oz) Wasser hinzu und rühren Sie, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Beim Trinken die Flüssigkeit im Mund bewegen, um das vollständige Geschmacksprofil des Tees zu genießen.

Lagerung

- Kühl und trocken lagern, fern von Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Gerüchen
- Nach dem Öffnen für maximales Aroma und Wirksamkeit im Kühlschrank aufbewahren

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Timothy Z. ★★★★★

I whisked this up for a quiet morning and the texture is genuinely velvety, that deep emerald green color alone tells you it's quality. The sweet-savory balance is what surprised me most, it's not bitter at all even without latte. A 20g tin lasts me about two weeks of daily cups, which feels fair fo

Adam X. ★★★★★

I whisked this up with hot water instead of milk and the body was surprisingly hearty for a ceremonial grade. That sweet-savory finish lingered nicely, and even a small scoop gave me that deep emerald color every single time.

Ava O. ★★★★★

The floral aroma really comes through in the sip, and it's got that hearty, rich body that makes it feel like a proper ceremony at home. The emerald green color when whisked is stunning, and the sweet-savory finish keeps me coming back for another bowl.

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