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Maya™ Ceremonial Matcha 100g

Maya™ Ceremonial Matcha 100g - Main image
$29.5 $59 In stock

Category: Matcha

Ausgewogen mit raffinierten, hellen Noten
Dieser reine und ausgewogene Zeremonien-Matcha ergibt einen leuchtend jadegrünen Aufguss mit sanftem Umami, milder Süße und einem erfrischenden, hellen Abgang.
Maya™ ist ein Zeremonien-Matcha mit einem klaren, ausgewogenen Geschmack. Er bietet mildes Umami, sanfte Süße und einen erfrischenden Abgang. Die Textur ist samtig, mit dezenten pflanzlichen Noten und minimaler Bitterkeit. Geeignet sowohl für die traditionelle Matcha-Zubereitung als auch für Matcha-Getränke wie Matcha-Latte und hellere Aufgüsse, liefert Maya einen abgerundeten Geschmack, der zugänglich und vielseitig ist.

Zubereitungshinweise

Bitte besuchen Sie: Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Zeremonien-Matcha als Video
Geben Sie 1/2 TL (ca. 2 Bambuslöffel) Matcha (~1g) in eine Matcha-Schale und benetzen Sie ihn mit 15 ml (0,5 fl oz) Wasser bei 70 °C. Verreiben Sie die Mischung gründlich mit einem Bambusbesen, bis eine glatte Paste entsteht. Fügen Sie die restlichen 70 ml (2,4 fl oz) Wasser hinzu und rühren Sie, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Beim Trinken den Tee im Mund bewegen, um das vollständige Geschmacksprofil des Tees zu genießen.

Lagerung

- Kühl und trocken lagern, fern von Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Gerüchen
- Nach dem Öffnen für maximales Aroma und Wirkung im Kühlschrank aufbewahren

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Benjamin ★★★★★

The vivid jade green color when whisked is genuinely stunning, and the flavor hits that perfect balance of mellow umami with a clean, sweet finish. A 100g tin lasts me about two months of daily morning bowls, which is solid value for how smooth it brews.

James E. ★★★★★

I was a little worried about bitterness with a ceremonial grade, but the mellow umami and gentle sweetness came through just as described. Whisked up a smooth cup that finished bright and clean, no sharp aftertaste.

Jacob G. ★★★★★

The vivid jade green color when I whisk it is honestly stunning, and the mellow umami with that gentle sweetness makes my morning cup feel like a little ritual. It's bright and refreshing without any bitterness, even when I let it sit a bit longer than I should.