Matchaeologist

Misaki™ Ceremonial Matcha 20g

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Misaki™ Ceremonial Matcha 20g
$14 $28 In stock

Category: 말차

달콤한 감칠맛이 어우러진 신비로운 풍미
이 최고급 의례용 말차는 버터처럼 부드럽고 달콤한 클로로필 엘릭서 브로스를 선사하며, 풍부하고 맥아향이 감도는 로스팅 아로마가 특징입니다.
당사의 장인 로스팅 말차 중 최고봉인 Misaki™는 수확 전 30년 이상 재배된 그늘 재배 찻잎의 최상위 잎만을 사용하여, 당사 제품군 중 가장 달콤하고 고급스러운 맛을 자랑합니다. 순수한 감칠맛과 로스팅 캐러멜의 매혹적인 아로마는 우려내는 순간 경험할 수 있습니다. L-테아닌과 면역력 강화 항산화 성분이 풍부하게 함유된 이 고급 엘릭서는 '고이차'(진한 농도)로도 준비할 수 있으며, 알파파 열반의 초월적 상태로 안내합니다.

우림 가이드

방문: 단계별 의례용 말차 우림 튜토리얼 영상
말차 1/2 티스푼(약 대나무 숟가락 2개 분량, 약 1g)을 말차 그릇에 담고, 70°C(160°F)의 물 15ml(0.5fl oz)를 부어줍니다. 대나무 휘스커를 사용하여 혼합물이 부드러운 페이스트가 될 때까지 반죽합니다. 남은 물 70ml(2.4fl oz)를 추가하고 균일해질 때까지 섞습니다.
마실 때는 액체를 입안에서 굴려 차의 전체적인 맛 구조를 음미하세요.

보관 방법

- 습기, 직사광선, 냄새로부터 보호되는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요
- 최상의 풍미와 효능을 위해 개봉 후 냉장 보관하세요

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Matthew F. ★★★★★

The froth settled into this thick, creamy layer that felt almost decadent, and the sweet umami taste lingered long after the cup was empty. Whisking it up took no effort at all, and the color was the deepest, most vibrant green I've seen in a while.

Charlotte ★★★★★

The first sip hit me with that buttery-sweet umami the description promises—it's genuinely creamy even without milk. I've been through a few ceremonial matchas, but this one has a malty roast underneath that makes it feel richer.

Abigail L. ★★★★★

I whisked this for my morning tea and the broth came out silky smooth with that buttery sweetness the description promises. The roasted, malty undertone really balances the umami, and it holds up even after the first sip cools. Easily the best ceremonial grade I've tried at this price point.

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